威斯康辛州食品和饮料商业网络
总部位于圣弗朗西斯的Wixon是一家为食品行业生产调味料、配料和香料的公司，该公司已任命布拉德·内泽尔（Brad Netzel）担任首席财务官。
Netzel拥有超过20年的公共会计和咨询经验。他最近在位于伊利诺伊州内珀维尔的专业服务公司Sikich工作了14年多。
Wixon首席运营官Patrick McGarry表示：“我们非常欢迎Brad加入Wixon大家庭。“他在维持财务纪律和长期业务战略方面的专业知识将是实现我们未来愿景不可或缺的一部分。布拉德的领导将使我们能够促进增长，提高我们的卓越运营，最重要的是，继续为我们的客户提供一流的服务。”
Netzel毕业于the University of Wisconsin-Madison， 1999年获得会计学学士学位，2000年获得硕士学位。
日历的转动带来了一种期待的感觉，一种对未来的自然展望。那么我们应该如何为新的一年做准备呢？在过去的几个月里，《商业日报》编辑部一直在与密尔沃基的多位领导人讨论这个问题：作为一个商业社区，我们应该期待什么？哪些项目会（人们希望）取得圆满成功？人们担心会出现哪些问题？我们应该为哪些情况做好准备，为哪些情况感到兴奋，为哪些情况感到担心？
根据这些对话，我们列出了2025年可能影响十大正规彩票平台东南部的25件事，从新面孔到行业变化，再到希望的发展。我们并不是说我们有一个水晶球——我们也期待着报道意想不到的挑战和机遇——但我们很高兴看到这些故事如何塑造2025年的当地经济。
第13号-中标会在哪里合并？
扩展是中央标准团队一直在考虑的问题。
这适用于生产、研发、产品多样性和分销。密尔沃基酿酒厂想要做到这一切，现在它想在一个屋檐下完成这一切。
这将是中央标准公司在2025年的主要项目之一，因为它希望巩固从梅诺莫尼山谷到西本德的三个设施。
该品牌正在靠近克莱伯恩街（Clybourn Street）的近西区寻找房产。
希望一个新的，集中的空间将有助于公司继续扩大其产品线。2024年，Central Standard与Leinenkugel 's合作推出了一系列罐装即饮鸡尾酒，并于今年秋天推出了一系列季节性波旁奶油利口酒。
RTD系列尤其成功。自2月份首次亮相以来，该系列的表现超过了最初预期的10倍，中央标准在夏季增加了两种新口味。虽然它在2024年出人意料地获胜，但这也意味着它在生产方面的步伐比以往更快。
该公司首席商务官吉姆·坎特（Jim Kanter）表示：“罐装饮料比烈酒卖得快。”“我们现在必须稍微改变日程安排，以保持领先地位，这是一种思维转变。”
目前的扩张努力主要集中在分销方面。中央标准没有计划在十大正规彩票平台、伊利诺伊州、密歇根州和明尼苏达州的现有分销网络之外进行分销，但它确实计划采取更多的实地方法，而不仅仅是将产品发送给分销商。坎特说，该公司最近聘请了一名销售人员，他将专注于该品牌在十大正规彩票平台以外的地区。
该公司还希望增加其RTD系列在博览会、节日、场馆和高尔夫球场等活动和场所的现场销售。
密尔沃基（2024年12月18日）——这是湖畔啤酒厂（Lakefront Brewery）系列的第十款啤酒，他们的啤酒储备是用12盎司的罐子包装的，只在他们的啤酒大厅出售。这些有限的稀有啤酒允许他们的酿酒厂巫师尝试小众桶陈酿风格，为您的享受调制灵感的款待。
波罗的海波特是英国波特的后裔，它提供了一种更浓郁、更甜的风味，适合在波特酒桶中存放一段时间。这种深棕色的冷发酵贮藏啤酒是由多层麦芽、太妃糖和糖蜜混合而成。橡木桶陈酿增加了橡木板、香草、干果和杏仁糖的味道。理想的搭配，你最喜欢的冬季舒适餐或舒适的夜晚在火炉旁。
湖滨将于本周五，12月20日发布这款啤酒酿造者的储备，正好赶上假期和任何最后一分钟的礼物需求。这款液态黄金的售价为6.5%，从当天上午9点开始就可以在他们的在线订购菜单上订购，届时你可以在周末安排取货时间。当他们上午11点开门时，也可以在主酒吧购买这些罐头，直到供应完为止。单罐外带会花掉你3美元+税。6包的价格是15美元+税。
点击这里进入他们12月20日的在线订购菜单。- - - - - -
Lakefront Brewery, Inc.将其产品分销到30多个州，乌克兰，加拿大，瑞典和丹麦。湖畔啤酒厂是十大正规彩票平台第一家啤酒厂，也是世界上第22家获得B公司认证的啤酒厂。湖畔啤酒厂还生产了美国第一款100%由州内种植的原料制成的啤酒，包括第一种本土威斯康辛酵母菌株（威斯康辛夏维斯），第一家获得认证的有机啤酒厂和第一家获得美国政府批准的无麸质啤酒（新谷物）。更多信息，请访问http://www.lakefrontbrewery.com或致电（414）372-8800。
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联系人:
Tyler Senz首席酿酒师/特别项目经理，十大正规彩票平台密尔沃基湖畔啤酒厂414.372.8800 senz@lakefrontbrewery.com
芬兰食品科技公司Onego Bio的代表表示，该公司专门瞄准中西部地区，以提高其旗舰产品无动物鸡蛋蛋白的产量，因为该地区靠近无数食品制造巨头，而且拥有强大的制造业劳动力。
Onego Bio正在考虑一块25.9英亩的土地，位于杰斐逊市杰斐逊县食品和饮料创新园区，作为一个新的制造工厂的所在地。
周二晚上，杰斐逊县委员会批准了这片土地的买卖协议。Onego Bio最初将在这块土地上投资77.7万美元。
该买卖协议提供12个月的尽职调查期，最多可连续两次延长，最长可延长6个月。
在接下来的几个月里，Onego Bio将进行更广泛的现场评估。
“Onego Bio的目标是为未来的食品提供可持续的解决方案。在我们继续为世界提供完美蛋白质的使命的同时，我们专注于建设世界级的基础设施，为我们的客户和市场创造无与伦比的价值，”该公司在提供给商业时报的一份声明中表示。“我们对将我们的足迹扩展到中西部的潜力感到兴奋，因为该地区具有物流优势，靠近我们的客户群，并提供直接访问支持我们生物制造的关键原料的途径。”
Onego Bio生产生物蛋白，这是一种不含动物成分的鸡蛋蛋白，提供与蛋清相同的营养和功能益处，但没有环境、道德、安全和供应链问题。
该公司获得了200万美元的国防部拨款，计划在中西部某地建造一个生产卵蛋白的设施。
这笔赠款是通过分布式生物工业制造计划授予的，该计划旨在帮助扩大该国的生物制造能力，并为供应链带来稳定。
几家公司获得了资金，以制定商业和技术计划，详细介绍国内生物工业制造生产设施的建设。
获得初始资助的项目可以获得后续奖励，这些奖励将提供高达1亿美元的资金，用于在美国建立生物工业制造设施。
“我们很高兴从国防部获得这笔资金，这将有助于我们在美国的制造工厂的建设，”该公司的声明说。
Onego Bio最近在圣地亚哥开设了一个美国总部，这不是一个生产设施。
杰斐逊县已经获得了另一个国际租户，总部位于东京的Kikkoman Corp.，作为其FaB创新园区的旗舰租户。鞋甲万的领导层此前告诉商业时报媒体，该地区的自然资源和战略位置是公司决定斥资5.6亿美元在杰斐逊市扩张的关键因素。
中央标准正在市场上寻找一个新的生产和储存设施，它希望在密尔沃基市。
这家位于密尔沃基的酿酒厂正积极寻求购买一处房产，以帮助巩固其仓库和生产业务，联合创始人埃文·休斯告诉《密尔沃基商业日报》。
休斯说：“我们2025年的最大目标之一是把所有东西都集中在一个屋檐下。”“今年的增长一直很好，可控，但我们可以看到，由于我们现有的基础设施，增长变得越来越难以控制。”
Central Standard在该地区拥有三处生产和仓储物业：位于近西区（Near West Side）的克莱伯恩街（Clybourn Street）的一处占地1万平方英尺的生产设施，靠近米尔路（Mill Road）的一处占地1.4万平方英尺的成品仓库，以及位于西本德（West Bend）的一处约1.5万平方英尺的原材料和干货仓库。
休斯说，虽然在工地之间用卡车运输产品和材料是可行的，但这并不是最有效的操作方式。
我们的目标是：进入一个更大的设施，这样所有的东西都在一个屋檐下。
休斯说：“我们不再是一卡车一卡车地购买了。”“我们提前半年购买，得到一个更好的价格，然后储存起来。这比继续订购这些小批产品更具成本效益。”
休斯说，他的计划是购买一处房产，并将搜索重点放在靠近克莱伯恩街（Clybourn Street）的近西区（Near West Side）。
休斯说：“如果我们要投资，我们更希望他们留在密尔沃基和一个实际上可以帮助创造更多就业机会的社区。”“这就是为什么我们想住在近西区（Near West Side）社区，现在就在那里找。”
将其所有的生产和储存转移到近西区，也将使其运营距离位于第三区320 E Clybourn St.的Crafthouse大约两英里远。酿酒厂于2021年开设了酒吧、餐厅和活动空间，并打算在整合生产运营后继续运营。
随着该酒厂继续扩大其产品线和分销努力，该整合计划即将出台。
据该酒厂称，中央标准于2024年将分销范围扩大到明尼苏达州、伊利诺伊州和密歇根州，最近还增加了一名专门负责这些市场的销售人员。
它还推出了两种产品，一种是波旁奶油利口酒，另一种是与Leinenkugel 's合作的即饮罐装产品，其业绩是酿酒厂最初预计的十倍。
芬兰食品科技公司Onego Bio签署了一份意向书，购买位于杰斐逊市南侧杰斐逊县食品和饮料创新园区内25.9英亩的土地。
根据杰斐逊县委员会的文件，Onego Bio计划斥资77.7万美元购买这块土地。这笔交易将在周二的县委员会会议上审议。
该县的文件中没有包含有关该公司对该地块计划的其他信息，记者无法立即联系到相关官员置评。
Onego Bio是一家国际食品配料公司，于2022年2月由替代蛋白质行业的领导者Maija Itkonen和分子生物学家、精密发酵专家Christopher landoski共同创立。
这两家公司联手将生物蛋白商业化，这是一种不含动物成分的鸡蛋蛋白，提供与蛋清相同的营养和功能益处，但没有环境、伦理、安全和供应链问题。迄今为止，Onego Bio已经筹集了7080万美元的资金，用于扩大生物蛋白的生产规模。
随着全球对鸡蛋的需求不断增加，Onego Bio表示，它致力于为世界上最受欢迎的蛋白质提供“经得起未来考验”的供应。
该公司上个月还在圣地亚哥设立了美国总部。
Onego Bio的代表周一没有立即回应置评请求。
今年早些时候，杰斐逊县（Jefferson County）为其175英亩的FaB创新园区（FaB Innovation Campus）找到了一个主要租户，总部位于东京的Kikkoman Corp.公布了投资5.6亿美元建设工厂的计划。
FaB创新园区西边是26号高速公路，东边是联合太平洋铁路，一直向北延伸到柯林斯路。自1994年以来，该县一直在评估该物业的发展潜力。
在过去的几年里，杰斐逊县的食品和饮料制造业有了显著的增长。巴勒莫于2023年开始在该州运营，雀巢普瑞纳（Nestle Purina）今年4月宣布了一项1.95亿美元的扩建项目，阿兹塔兰生物公司（Aztalan Bio）今年3月宣布，计划在约翰逊溪（Johnson Creek）的一家前乙醇工厂投资5亿美元。
杰克逊·帕蒂酷爱甜食，父母给他起了个绰号“糖鼠”，这个10岁的孩子把这个绰号变成了一家小公司，生产在当地商店出售的糖果。
据杰克逊·帕蒂的父亲瑞安·帕蒂说，周一，糖鼠糖果公司的产品在梅昆的森迪克食品市场第一天上市，并计划从下周开始在新柏林的森迪克食品市场推出这些产品。其他商店也在出售冻干和即食食品，包括密尔沃基的Glorioso 's意大利市场、沃瓦托萨Ace Hardware and Vintage Grounds和马斯基戈的Pop 's Pantry。
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）在马斯基戈社区当地高中的足球和篮球比赛中出售他的糖果，但他也向当地企业拓展业务，推销他的产品，以扩大“糖鼠”的分销。
“我只是说，‘你有兴趣卖我们的糖果吗？’然后给他们几个样品，我爸爸会把他的电话号码给他们，如果他们想要，他们会发短信给我。”杰克逊说。
这种情况有时成功，有时不成功，但在此过程中我们吸取了很多教训。
在父母的支持和800美元的初始投资下，帕蒂于2023年夏天推出了“糖鼠”。这始于他对冷冻干燥机的好奇，他的父亲曾计划在他的一家企业——密尔沃基的古德兰提取物公司（Goodland extract）——中使用冷冻干燥机，但没有使用。Ryan Pattee也是一名房地产开发商，拥有Pattee Group。
“他经常来和我一起工作，他说，‘那是什么？’”这台冷冻烘干机位于密尔沃基北杰斐逊街一家有执照的公用厨房设施内。我告诉了他。他说，‘它会做糖果吗？’我说，‘我想是的。’”
两人去商店买了杰克逊·帕蒂喜欢的糖果。他们在冷冻烘干机里试了试，作为一名企业家，瑞安·帕蒂（Ryan Pattee）看到了一个让当时9岁的儿子学习一点商业知识的机会。
到目前为止，糖鼠的产品包括冻干彩虹糖（Rainbow Bites）；星暴是一种迷你爆发；和糖鼠软糖簇。该公司还销售冻干冰淇淋三明治。
糖果是从宾夕法尼亚州的一家特许经销商那里购买的，然后放在冷冻干燥机的托盘上，经过四到五个小时的加工，生产出脆脆的糖鼠产品，这些产品也可以在该公司的网站上在线购买。
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）与一位设计师合作设计了他的标志和包装。
杰克逊·帕蒂说，对于喜欢糖果的孩子来说，经营糖果公司的一个好处是有机会成为一名品尝师。这对他在学校的朋友们来说也是一个好处，他们试图弄清楚什么有用，什么没用。
“我的朋友们都很喜欢，”他谈到糖鼠糖果时说。“他们觉得很好。”
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）说，他大约一年半前开始销售Sugar Rat产品时，每月的销量约为50包。如今，这个数字高达每月400个包裹。他说，他从这段经历和父亲那里学到了很多东西，包括“如何把东西存起来、净利润和成本”等概念。
他计划用赚到的钱“攒钱租一套房子，因为我爸爸就是这样做的”，作为一名房地产开发商。
瑞安·帕蒂说，他很高兴他的儿子正在学习如何经营企业和其他学校没有教的课程。
“他在很小的时候就开始学习了，希望他能接受并坚持下去。如果他不喜欢，也没关系。我只是想让他开心，”瑞安·帕蒂说。
此更新包括FDA更新，FDA警告信，USDA更新，诉讼和其他感兴趣的文章，包括增加颜色添加剂的认证费用，人工智能驱动的食品安全研究拨款，涉嫌误导性的通心粉和奶酪广告等等。
11月4日：FDA发布了一份最终指导文件，题为“第540.525条鲭鱼毒素（组胺）形成鱼和渔业产品分解和组胺（CPG 7108.24）合规政策指南”。本符合性政策指南（CPG）旨在为FDA工作人员提供有关在易受组胺形成影响的鱼和渔业产品的监测取样和测试中发现的与分解和/或组胺相关的掺假的指导。更多信息可以在这里找到。
11月4日：FDA正在延长题为“自愿减钠目标：商业加工、包装和制备食品中钠的目标平均浓度和上限浓度（第2版）”的指南草案的评议期。该指南概述了各种食品类别在三年内的下一个自愿减钠目标。这些目标旨在减少过量的钠摄入，改善公众健康，促进健康公平。评论必须在2025年1月13日之前提交。更多信息可以在这里找到。
11月4日：美国食品药品监督管理局（FDA）和美国环境保护署（EPA）宣布，采用修订后的功效协议，对首个用于收获前农业用水的抗菌产品进行了注册。这项批准允许在用于种植农产品的水中处理沙门氏菌和大肠杆菌等食源性病原体，为食品安全设定了新的标准。以前，化学处理仅限于管理藻类，生物膜或生产腐烂。这种新产品为农民提供了一个重要的工具，以减少农业用水中人类病原体的存在，提高生产安全。更多信息可以在这里找到。
11月4日：FDA发布了2022年食品法规补充，其中纳入了2023年食品保护会议两年一次会议的建议。本补充，连同食品法典，提供实用的，科学的指导方针，以帮助减少食源性疾病的风险在各种零售和餐饮服务机构。它是全美50个州、哥伦比亚特区和其他地区零售食品法规的典范。食品法典及其补充是由FDA、CDC和USDA-FSIS共同制定的。《食品法典》的下一个完整修订版将于2026年发布。更多信息可以在这里找到。更多信息可以在这里找到。
11月7日：美国食品药品监督管理局（FDA）正在就其管理人类食品出口认证的方法征求公众意见。出口商通常需要FDA的认证来满足国外的要求，这为产品的监管或营销状态提供了官方证明。FDA以证书或出口清单的形式颁发这些认证。信息请求旨在收集利益相关者的反馈，以帮助FDA人类食品计划改进出口认证过程。这包括解决挑战、列出需求的经验，以及实施费用以覆盖运营成本的建议。评论必须在2025年1月7日前提交。更多信息可以在这里找到。
11月8日：FDA发布了一项修改颜色添加剂法规的最终规则，增加了认证服务的费用。新收费中，包括湖泊在内的直色咖啡每磅增加0.10美元。经过认证的颜色添加剂和颜色添加剂混合物的重新包装也有类似的增加。根据联邦食品、药品和化妆品（FD&C）法案，某些颜色添加剂必须经过FDA的认证才能用于食品、药品、化妆品和某些医疗设备。制造商为这些认证服务付费，这些服务支持FDA的颜色认证计划。最终规定于2024年12月8日生效。更多信息可以在这里找到。
11月14日：FDA发布了自愿合格进口商计划（VQIP）的最新指南，该计划是FDA食品安全现代化法案（FSMA）的一部分。修订简化了流程，增加了灵活性，并提高了程序效率。更新包括一种新的检查方法，可以减少用户费用，参与者可以全年添加供应商和食品，以及延长注册步骤的截止日期。更多信息可以在这里找到，VQIP行业指南可以在这里找到。
11月20日：FDA发布了一项信息请求，以帮助填补十大正规彩票平台海产品中全氟烷基物质和多氟烷基物质（PFAS）的数据空白。这一要求的目的是帮助提高我们对海鲜中PFAS暴露的可能性的理解。它们打算利用为响应这一请求而提交的信息，帮助为今后的活动提供信息，以减少从饮食中接触可能造成健康问题的全氟磺酸钠。对该通知的评论必须在2025年2月18日前提交。更多信息可以在这里找到。
11月22日：从2024年12月1日开始，某些进口食品的所有者和收货人必须根据食品分析实验室认可（LAAF）计划，由认可的实验室进行霉菌毒素分析。十大正规彩票平台LAAF最终规则的详细信息和访问LAAF仪表板的方法可以在这里找到。更多信息可以在这里找到。
11月26日：美国食品和药物管理局更新了与格林威农场有机胡萝卜的整体和婴儿有机胡萝卜有关的大肠杆菌爆发的公告。2024年11月21日，召回范围扩大到以下标签下的有机整块胡萝卜的额外袋装尺寸：Bunny Luv 50磅，Cal-Organic 15磅和50磅，Good & Gather 1磅。这些产品可能不再在商店出售，但可能会出现在人们的家中。召回产品的完整清单在格林威农场扩大召回公告上。更多信息可以在这里找到。
贴错商标的饼干：美国食品和药物管理局在检查发现斯图伦纳德控股有限公司严重违反联邦食品、药品和化妆品法后，向该公司发出了一封警告信。在接到消费者投诉，称与斯图·伦纳德的佛罗伦萨饼干有关的过敏性死亡事件后，该公司召回了这些饼干。饼干中含有花生和鸡蛋，但标签上没有注明这些过敏原。美国食品和药物管理局认定，佛罗伦萨饼干是贴错了标签，因为标签上没有按照规定列出花生和鸡蛋。
警告信数据库可以在这里找到。
11月21日：FSIS宣布了该机构领导团队的变动。这些变化反映了该机构通过基于科学的监管、强有力的执法和推进预防优先的方法来消除食源性疾病来保护公众健康的持续努力。Denise Eblen博士曾任公共卫生科学办公室助理署长，现为该机构署长。Paul Kiecker将成为调查、执行和审计办公室（OIEA）助理署长。Kis Robertson Hale博士被任命为OPHS代理助理署长，Melissa Moore将担任外勤行动办公室（OFO）代理助理署长。Paul Wolseley将转任OFO监管运营执行助理（EARO）。这些变化将于2024年12月9日生效。更多信息可以在这里找到。
11月22日：FSIS将主持两次虚拟公开会议，让利益相关者有机会讨论《生家禽产品沙门氏菌框架》拟议规则和拟议决定。第一次会议将涵盖拟议框架第三部分下的拟议最终产品标准，而第二次会议将侧重于第二部分的监管修订，以改善过程控制监测。虚拟公开会议分别于2024年12月3日和5日举行。更多信息可以在这里找到。
11月27日：FSIS将2025年1月1日至2026年12月31日期间发布的新肉类和家禽产品标签法规的统一合规日期确定为2028年1月1日。FSIS定期宣布新的肉类和家禽产品标签法规的统一合规日期，以尽量减少标签变化对经济的影响。所有受2025年1月1日至2026年12月31日期间发布的标签法规约束的肉类和家禽食品，将要求在2028年1月1日或之后进入市场的产品符合这些法规。更多信息可以在这里找到。
11月17日：随着消费者对透明度和安全性要求的增长，农业企业必须通过实施可追溯系统来适应。标签在跟踪产品方面起着至关重要的作用，通过标签设计软件，企业可以创建、管理和跟踪符合最高安全、合规性和消费者信任标准的标签。更多信息可以在这里找到。
11月17日：佛罗里达州立大学的教授们从美国农业部国家食品与农业研究所获得了30万美元的资助，用于涉及人工智能的食品安全研究。Hailey Kuang博士获得了15万美元的奖金，用于开发一种人工智能驱动的便携式传感器，用于检测肉类和新鲜农产品中的抗微生物病原体。她的项目旨在解决全球食品安全挑战，并可能导致未来食品安全领导者的教育计划。普拉桑特·辛格（Prashant Singh）博士获得了15万美元的奖金，用于开发一种用于定量牛肉样本中沙门氏菌的数字PCR测试。他正在努力提高可重复性并简化DNA分离协议，其潜在应用范围不仅限于碎牛肉。更多信息可以在这里找到。
11月25日：美国疾病控制与预防中心（CDC）宣布，与猪头熟食肉有关的多州李斯特菌爆发正式结束。疫情影响了19个州的61人，导致60人住院，10人死亡。疾病预防控制中心指出，实际患病人数可能更高。所有涉及的产品现已超过保质期。尽管疫情已经结束，但调查和诉讼仍在进行中。美国农业部正在审查这一情况，并在公猪头工厂进行系统审查。去年8月提起的集体诉讼已于11月达成和解，但几起非正常死亡诉讼仍悬而未决。7月19日首次报道的疫情导致了约720万磅产品的召回。检查报告显示弗吉尼亚工厂存在许多不合规问题，该工厂已被永久关闭。猪头李斯特菌的爆发大大减少了整个行业对冷盘的需求。专家警告说，由于消费者继续担心熟食肉受到污染，销售额可能会在一年或更长时间内保持低位。更多信息可以在这里和这里找到。
11月26日：当选总统特朗普提名小罗伯特·f·肯尼迪为卫生与公共服务部部长。约翰·霍普金斯大学的外科医生马蒂·马卡里博士被提名为FDA局长。马卡里批评在食品上使用杀虫剂，以及食品业转而反对“天然脂肪”。佛罗里达州国会议员戴夫·韦尔登被提名接管疾病控制和预防中心。位于德克萨斯州奥斯汀的智库“美国第一政策研究所”负责人布鲁克·罗林斯被提名为农业部部长。更多信息可以在这里和这里找到。
11月27日：由众议员罗莎·德劳罗（Rosa DeLauro）领导的24名国会议员敦促FDA禁止在食品中使用致癌食品染料FD&C红3号（Red 3）。加州在2023年禁止使用红色3号，成为美国第一个这样做的州。议员们认为，禁止红色3号是必要的，也是可行的，理由是替代品的存在。由于红3对老鼠有致癌作用，美国食品和药物管理局于1990年禁止在化妆品中使用红3，各种卫生组织已经证实了它的致癌特性。加州还发现它会导致儿童的神经行为问题。美国食品和药物管理局正在审查来自24个组织和科学家的请愿书，要求禁止在食品中使用红3，但尚未作出裁决。立法者强调FDA需要采取行动确保食品安全，特别是针对儿童销售的产品。国会信函的副本可以在这里找到。
11月6日：达能美国有限责任公司成功说服一名联邦法官驳回了一项集体诉讼，该诉讼指控该公司虚假地宣传其依云泉水是“天然的”，尽管瓶子将微塑料浸入水中。美国伊利诺伊州北区地方法院裁定，美国食品药品监督管理局对“泉水”的监管没有对微塑料提出要求。法官表示，“天然”和“泉水”这两个词是不可分割的，因为该法规使用“天然”来描述泉水的来源。原告认为，水中微塑料的存在与“天然”标签相矛盾。然而，法院发现，试图对“天然”一词施加不同要求的消费者保护索赔超出了监管要求，并且是先发制人的。法官指出，任何超出使用“天然”来确定水源的要求都是由联邦法规优先考虑的。该案是戴利诉达能沃特斯案。有限责任公司。
11月13日：奥利公益公司（Olly Public Benefit Corp.）成功说服一名联邦法官驳回了一项集体诉讼，该诉讼指控九种产品的欺骗性剂量广告中的虚假陈述和保修索赔。美国加州中区地方法院的法官裁定，背面的剂量细节不构成欺诈。然而，根据加州法律，该公司不能驳回消费者保护索赔。原告辩称，标签没有明确说明剂量是每份而不是单位，从而误导了购买者。法官同意合理的买家可能被误导，并允许这些索赔继续进行。这个案子是塔文诉奥利公益公司。
11月14日：卡夫亨氏公司未能说服联邦法官驳回一项集体诉讼，该诉讼指控该公司虚假宣传其通心粉和奶酪产品不含人造香料，防腐剂和染料，尽管含有柠檬酸和磷酸钠。美国伊利诺斯州北区地方法院发现，原告充分将人造柠檬酸和磷酸钠的使用与卡夫亨氏的做法联系起来。法官还指出，消费者提供了证据，证明这些成分具有防腐剂的功能，并引用了FDA的指导和其他来源。然而，法院驳回了消费者要求禁令的要求，因为他们知道所谓的欺诈行为，并且没有未来受到伤害的风险。案件是海耶斯诉卡夫亨氏公司。
11月15日：总部位于布鲁克林的Van Leeuwen冰淇淋有限责任公司正面临一项集体诉讼，据称该公司误导消费者，让他们相信他们的“蜂巢”标签冰淇淋含有真正的蜂蜜或蜂巢，而实际上并没有。Ozuzu诉Van Leeuwen冰淇淋有限责任公司在美国纽约南区地方法院提起的诉讼称，蜂窝状、花生酱布朗尼蜂窝状、蜂窝状软糖涟漪状和蜂窝状焦糖冰淇淋三明治等高价产品存在虚假广告。原告认为，这些产品的价格明显高于普通冰淇淋，反映了它们作为奢侈品的定位。他们还指出，其他高档品牌，如Tillamook，在他们的配方中使用蜂蜜，而Van Leeuwen对南瓜芝士蛋糕和黑樱桃片等其他口味的准确标签表明他们知道如何正确标记，但没有选择蜂窝产品。投诉书副本可在此找到。
本法规更新涵盖2024年11月起的信息。
请与Paul Benson， Taylor Fritsch或Leah Ziemba联系
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当全国各地的消费者在“黑色星期五”寻找特价商品时，有一群消费者却把目光投向了一种更有密尔沃基特色的产品：啤酒。
十多家精酿啤酒厂在感恩节后的第二天推出了特别啤酒，延续了十多年前湖滨啤酒厂（Lakefront Brewery）开始的传统。作为该州最古老的手工酿酒厂之一，他们甚至拥有啤酒的黑色星期五商标。
现在，全国各地的啤酒厂都有黑色星期五活动和啤酒，只提供一天的特别啤酒。
湖滨公司今年生产了四种啤酒。因此，《密尔沃基商业日报》采访了店主兼创始人Russ Klisch，了解更多十大正规彩票平台这个节日传统是如何产生的，它是如何发展的，以及今年有什么值得期待的。
MBJ：“黑色星期五”一天啤酒发售的想法是从哪里来的？
我们办公室有一位叫克里斯·兰森的女士，她告诉我，我们应该在所有顾客都买完东西之后举办一个活动。这是2010年，那时候，凌晨四点出去购物然后回家是件大事。克里斯说我们应该在早上8点参观啤酒厂。我们在《牧羊人快报》上登了一则广告，8点左右，你瞧，我带了30个人参观。
没有人说他们去购物了。我不知道他们是想远离亲戚，还是只是想出去喝杯啤酒。上午10点的旅游吸引了很多人购物。从那时起，一个销售人员说我们应该有一个啤酒发售日。全年没有哪一天适合上映一天的电影。突然间，我们终于有了好日子。我回到家，谷歌了一下黑色星期五的商标，没有啤酒的商标。第二年，我们在2011年生产了一款黑色星期五啤酒，但在2010年，我们是唯一一家在啤酒厂举办黑色星期五活动的啤酒厂。
所以，鹅岛在那之前有过黑色星期五啤酒，但从来没有举办过活动。结果这个活动非常受欢迎。其他的啤酒厂也有自己的啤酒和活动，现在这是你和其他精酿啤酒厂的年度传统。你以为它会在其他地方流行起来吗？
有一段时间，至少有30家啤酒厂举行了某种形式的黑色星期五庆祝活动。过去经常有酿酒师过来买酒，并对我表示感谢。他们会说这是他们一年中最赚钱的一天，而你帮助创造了这一天。我一直对此感到高兴。所以，对我来说，这是对精酿啤酒的一次很好的推广。人们可以在节日里买到一些特别的啤酒，并与朋友分享，这真是太棒了。
这些都是限量版，比你的其他特殊啤酒和季节性啤酒批次要小，而且只在当天和现场销售。如何确保啤酒足够特别，既能吸引顾客，又值回高价？
这种啤酒的酿造时间和普通啤酒一样长。酿造一批啤酒通常需要8个小时左右，发酵需要3到4周，具体时间取决于啤酒的风格或类型。然后，我们把它放在一个桶里。我们将在1月份左右开始酿造这些，当它缓慢的时候，我们将根据前一年与人群的共鸣想出一个食谱。然后，放在桶里，直到11月初，我们通常会把它们包装起来。
但是我们必须做所有的事情。你必须让四种不同的罐头印刷、包装、酿造和推广。我们有一个漂亮的罐头盒子，你把罐头放进去，所以如果你想送一个，这是一个高质量的礼物。上面有很棒的艺术作品。我们确实要收几美元，但制作成本很高，而且它是一种很棒的液体。
你提到促销活动在你和其他啤酒厂取得了成功。你能分享一下这些年来它对啤酒厂的贡献吗？
当我们开始做这件事的时候，突然间它就变得很大了。这是一条很大的生产线，随着精酿啤酒的不断增长，生产线也在不断增长，我们不得不每年生产越来越多的产品，直到新冠疫情爆发。
尽管如此，这是我们每年销量最大的限量啤酒，基于一天的销量和所有的收入。不是按体积计算的。实际上，我们的其他一些啤酒，比如皇家南瓜啤酒，我们已经把它做成了六装，在商店里出售。事实上，我们的啤酒产量比黑色星期五还多。但黑色星期五更像是一种特殊的啤酒。
由于前几年的剩菜，你们最近几年的产量下降了。到2024年，你将生产2000罐传统的黑色星期五黑啤和1000罐其他品种的黑啤，而2023年黑色星期五皇家黑啤的产量为3000罐。你认为今年苹果股票售罄的可能性有多大？你认为未来几年苹果股票会反弹吗？
我认为我们的机会很大。去年我们有多少人就有多少人。大流行以来的数字迫使我们计算自己的收入。在过去的几年里，我们仍然有稳定的观众，所以我认为我们会有合适的数量。
人们现在品尝到很多甜的东西，味道没有那么细微的差别，但对我来说，这一切都归结于教育。一旦人们了解了不同的啤酒花和麦芽以及酿造技术的风格和类型，他们就会对产品更感兴趣。在新冠疫情期间，这种情况有所减弱，我们才刚刚开始向人们传授更多这方面的知识。一旦你品尝了这些啤酒，你就会意识到它们有多特别。所以这是值得寻找并与朋友和家人分享的。我看到未来人群会再次聚集起来。
最后说一句，你这几年喝多了。听起来你找到了一个有创意又有意义的方式来送人？
去年，我们开始提供一些我认为非常有趣的东西。如果你带来一件孩子的外套，我们会把它捐赠给卡弗学院，这是我们附近密尔沃基的一所公立学校。你每带一件外套进来，我们就给你一瓶黑色星期五的啤酒，这是前几年剩下的。你一年只能买一天，所以我们免费送你一瓶。去年，我们收到了112件外套，他们说这些外套在几周内就卖完了，因为孩子们需要一件合适的冬衣。
所以，告诉每个人带上外套，会派上用场的。然后继续下去。如果他不喜欢，也没关系。我只是想让他开心，”瑞安·帕蒂说。
米勒啤酒厂希望重建，并在2025年将其活动增加一倍。
在2019冠状病毒大流行和2020年2月啤酒厂发生的大规模枪击事件之后，莫尔森库尔斯选择将活动推迟到2024年6月，包括与著名的米勒洞穴相连的米勒酒店。
犹豫在重新开放场馆方面发挥了一定作用，人员配置也是如此。
米勒啤酒厂的接待经理丽贝卡·罗茨说：“我们都回来后，真的很难招到员工。”“我们的主要重点是啤酒厂这边的旅游，这就是我们的主要重点是让它恢复运行。之后发生了一些事情。”
随着旅游的恢复和扩大，米勒啤酒厂现在计划再次主办企业和婚礼活动，以及举办更多自己的活动。对于后者，一些被抛出的想法是啤酒搭配晚餐、喜剧之夜、节日花环装饰、产品样品活动和油漆和啜饮。
“我们还在摸索，”罗茨说。“我们没有看到很多来自密尔沃基的公众来这里。我们有很多来自世界各地的人，所以我们想接触我们的社区和游客，让他们来这里玩得开心。”
重新开门需要时间，但已经取得了成效。Roots表示，从今年年底开始，该啤酒厂将在2024年举办约50场活动。它还组织了一场新的广告活动，并在其网站上创建了一个360度的活动空间数字之旅。
到目前为止，活动主要是与婚礼有关的彩排晚宴和欢迎派对。
目前，米勒啤酒厂只举办晚间活动，因为白天会有旅行团前来参观。客房租金从平日的850美元到周六的3400美元不等。
“我们希望米勒明年有一个完整的活动日程表，”罗茨说。“人们肯定很感兴趣。我们对各种各样的东西都很感兴趣，我们很高兴能回来。”
随着活动的重新启动和运行，希望在2025年利用其第一个完整的运营年度活动。Roots表示，在停止举办活动之前，米勒啤酒厂每年举办100到150场活动。希望在2025年恢复到这个水平，明年的目标是举办100场比赛，2026年的目标是举办125场比赛。
罗茨说：“今年是建设之年，一切都恢复到了应有的水平。”“我们的很多活动宣传册都过时了，我们需要新的视听设备。今年只是让我们达到了我们想要达到的目标，然后在明年真正推广它，并吸引人们的兴趣。“随它去吧。如果他不喜欢，也没关系。我只是想让他开心，”瑞安·帕蒂说。