作者档案:fabwisconsin

一家冷冻肉类和海鲜供应商计划今年在格伦代尔开一家店。JBS USA Food Co.旗下的Wild Fork Foods正在海湾购物中心附近开发一家商店。这家零售商计划以635美元的价格开业。在银泉大道，乔斯。a .银行以前经营过一家商店。一位发言人继续阅读“ Wild Fork Foods将在格兰岱尔开设分店进入市场”

大约20年前，一位女士在纽约的一居室公寓里为她的两只狗制作食物，创立了这个品牌，现在已经发展成为宠物食品行业的全国性竞争对手。总部位于橡树溪的Stella & Chewy 's自2019年以来实现了两位数的增长，并正在启动其首次全国营销活动。

总部位于犹他州的冻干食品公司Thrive Foods在橡树溪（Oak Creek）新租了一座34.1万平方英尺的工业建筑，并计划在那里开展业务。这座建筑是由密尔沃基的Frontline Commercial Real Estate LLC在第13街9141号投机建造的。Thrive Foods是一家冻干产品制造商，包括水果和蔬菜、蛋白质、宠物零食、益生菌、酶和预制食品。继续阅读“总部位于犹他州的冻干食品公司将在橡树溪建立业务”

随着8月20日全国柠檬水日的临近，位于密尔沃基的King Juice， 851 W。格兰奇大道（Grange Ave.）的Calypso柠檬水销量正在增加。自1999年以来，该公司一直在密尔沃基机场以西的南侧制作Calypso柠檬水。这种货架稳定的饮料现在有近20种口味，继续阅读“密尔沃基制造的Calypso柠檬水正在走向全球。以下是该品牌如何在非碳酸饮料领域找到一个利基市场的。”

饥饿特别工作组正在发起一项340万美元的筹资活动，以支持其新总部大楼的建设。这个饥饿救济组织去年12月宣布，计划从目前位于密尔沃基201 S. Hawley Court的总部搬到5000 W的一个更大的仓库。西密尔沃基的电气大道。搬迁到这座12万平方英尺的大楼将增加近一倍继续阅读“饥饿特别工作组为新总部发起340万美元的活动”

威斯康星州部落食品公司周四宣布，它以2630万美元的价格收购了南温莎的卡拉面食，并计划在扩大产量和分销的同时保持当地生产。总部位于麦迪逊的无麸质意大利面品牌Taste Republic的生产商Tribe表示，它通过哈特福德县的破产拍卖收购了卡拉餐厅。卡拉的，一个著名的继续阅读“卡拉的意大利面被威斯康星州的特色食品公司收购”

随着第五届年度FaBcap加速器在西华大学食品金融研究所（FFI）展开，2021年的参与者中有一位熟悉的面孔：Christine’s Kitchens和Slide Gourmet Potato Chips的Christine Ameigh。FaBcap是该州唯一的食品和饮料加速器，在威斯康星州接受的10家公司中，Ameigh拥有唯一一家在麦迪逊的企业。继续阅读“威斯康星加速器与全国范围内的食品企业提升到一个新的水平”

一项将天然宠物食品制造商Stella & Chewy的橡树溪总部规模扩大近一倍的计划正在进行中——这项耗资6770万美元的项目预计将在未来三年内创造245个就业岗位。宠物食品制造商斯特拉和耐嚼公司周三宣布，该项目将产生高达200万美元的州所得税抵免。这个耗资6770万美元的项目将增加245个就业岗位。”

位于密尔沃基的中央标准工艺酿酒厂是密尔沃基市中心历史悠久的前威斯康星皮革公司大楼的新主人。这家酿酒厂去年宣布，打算在克莱伯恩街320号（320 E. Clybourn St.）一栋面积为11,700平方英尺（约合4700平方米）的三层建筑中开设一个品酒室和活动场所，靠近市中心与历史悠久的第三区（Historic Third Ward）街区的交汇处。中央标准的联合创始人Evan hughes继续阅读“中央标准的所有者购买了市中心的大楼，他们计划在那里开设品酒室”

“给我来两份热的，”一位老顾客在密尔沃基北部的雷诺馅饼店点餐时说。雷诺（reynolds）手工制作馅饼（读作“pass -tee”）已有60多年的历史；自1956年以来，这家位于伯利街的餐厅一直是当地社区的美食中心。因为没有餐馆服务继续阅读“雷诺的馅饼店已经为密尔沃基北部提供了60年的食物”