杰克逊·帕蒂酷爱甜食，父母给他起了个绰号“糖鼠”，这个10岁的孩子把这个绰号变成了一家小公司，生产在当地商店出售的糖果。
据杰克逊·帕蒂的父亲瑞安·帕蒂说，周一，糖鼠糖果公司的产品在梅昆的森迪克食品市场第一天上市，并计划从下周开始在新柏林的森迪克食品市场推出这些产品。其他商店也在出售冻干和即食食品，包括密尔沃基的Glorioso 's意大利市场、沃瓦托萨Ace Hardware and Vintage Grounds和马斯基戈的Pop 's Pantry。
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）在马斯基戈社区当地高中的足球和篮球比赛中出售他的糖果，但他也向当地企业拓展业务，推销他的产品，以扩大“糖鼠”的分销。
“我只是说，‘你有兴趣卖我们的糖果吗？’然后给他们几个样品，我爸爸会把他的电话号码给他们，如果他们想要，他们会发短信给我。”杰克逊说。
这种情况有时成功，有时不成功，但在此过程中我们吸取了很多教训。
在父母的支持和800美元的初始投资下，帕蒂于2023年夏天推出了“糖鼠”。这始于他对冷冻干燥机的好奇，他的父亲曾计划在他的一家企业——密尔沃基的古德兰提取物公司（Goodland extract）——中使用冷冻干燥机，但没有使用。Ryan Pattee也是一名房地产开发商，拥有Pattee Group。
“他经常来和我一起工作，他说，‘那是什么？’”这台冷冻烘干机位于密尔沃基北杰斐逊街一家有执照的公用厨房设施内。我告诉了他。他说，‘它会做糖果吗？’我说，‘我想是的。’”
两人去商店买了杰克逊·帕蒂喜欢的糖果。他们在冷冻烘干机里试了试，作为一名企业家，瑞安·帕蒂（Ryan Pattee）看到了一个让当时9岁的儿子学习一点商业知识的机会。
到目前为止，糖鼠的产品包括冻干彩虹糖（Rainbow Bites）；星暴是一种迷你爆发；和糖鼠软糖簇。该公司还销售冻干冰淇淋三明治。
糖果是从宾夕法尼亚州的一家特许经销商那里购买的，然后放在冷冻干燥机的托盘上，经过四到五个小时的加工，生产出脆脆的糖鼠产品，这些产品也可以在该公司的网站上在线购买。
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）与一位设计师合作设计了他的标志和包装。
杰克逊·帕蒂说，对于喜欢糖果的孩子来说，经营糖果公司的一个好处是有机会成为一名品尝师。这对他在学校的朋友们来说也是一个好处，他们试图弄清楚什么有用，什么没用。
“我的朋友们都很喜欢，”他谈到糖鼠糖果时说。“他们觉得很好。”
杰克逊·帕蒂（Jackson Pattee）说，他大约一年半前开始销售Sugar Rat产品时，每月的销量约为50包。如今，这个数字高达每月400个包裹。他说，他从这段经历和父亲那里学到了很多东西，包括“如何把东西存起来、净利润和成本”等概念。
他计划用赚到的钱“攒钱租一套房子，因为我爸爸就是这样做的”，作为一名房地产开发商。
瑞安·帕蒂说，他很高兴他的儿子正在学习如何经营企业和其他学校没有教的课程。
“他在很小的时候就开始学习了，希望他能接受并坚持下去。如果他不喜欢，也没关系。我只是想让他开心，”瑞安·帕蒂说。