第三空间酿造公司计划在威斯康星州销售含有四氢大麻酚的饮料。
这家总部位于密尔沃基的精酿啤酒厂于去年11月推出了注入四氢大麻酚的Head Space气泡水，并于4月20日推出了第二种口味。现在，“第三空间”计划从5月6日开始在全州的酒吧、餐馆、酒类商店、杂货店和加油站销售。
“我们已经在密尔沃基地区的几家主要的独立酒类商店销售，”共同所有者和联合创始人安迪·格尔（Andy Gehl）说。“一旦我们启动全州分销，我们将扩展到更多的独立商店，以及对该产品表示兴趣的当地和一些全国性零售连锁店。”
大约一年前，“第三空间”在精酿大会上了解到，在明尼苏达州和其他地方，这些非酒精饮料取得了很大的成功，消费者对它们也很感兴趣，于是开始探索加入四氢大麻酚的饮料。
“这让我们大开眼界，”格尔说。“消费者对此做出了反应，我们发现这些产品在威斯康星州是合法的，所以我们开始探索它。”
虽然大麻在威斯康星州是非法的，无论是娱乐还是药用，但2018年的农业法案使工业大麻合法化。具体来说，大麻植物含有少于0.3%的四氢大麻酚（THC），从《管制物质法案》的大麻定义中删除。
这意味着具有精神活性的四氢大麻酚，如δ 8、δ 9和δ 10——它们的化学结构不同，发挥不同程度的精神活性作用——如果是从大麻中提取的，在威斯康星州是合法的。
“第三空间”已经提供了一种注入啤酒花香味的无酒精碳酸水，他们探索了如何在其中注入从大麻中提取的德尔塔9四氢大麻酚。
“我们一直在寻找在精酿饮料领域创新的方法，无论是通过开发新的啤酒风格，创造像我们的啤酒花水这样的无酒精饮料，还是现在与Head space一起引入大麻衍生的四氢大麻酚饮料，”联合创始人兼酿酒师凯文赖特说。
Head Space的葡萄柚口味中含有5毫克从大麻中提取的delta 9和El Dorado啤酒花。它最初只在酒吧里外带出售，然后被送到密尔沃基的一些精选零售商那里。尽管它是在年底发布的，但它最终成为了第二畅销的外带产品。
格尔说：“我们想用它来试水，结果很多人要求我们在公司内部喝它。”“这也是我们大厅里最畅销的产品之一。我们的啤酒是出了名的，但能让这瓶啤酒成为我们自来水室的畅销货，真是令人印象深刻。这告诉我们这里有什么东西。”
看到这种受欢迎程度，第三空间开始研发第二款，这是一款柠檬酸橙口味的饮料，加入了香橼啤酒花和10毫克从大麻中提取的delta-9。
啤酒厂在4月20日恰如其分地发布了这款酒，这两种版本都是在当天首次在本地饮用。