密尔沃基地区一家销售圣路易斯黄油蛋糕的面包店开始了另一项筹款活动，并采取了其他措施来支持其零售分销的持续增长。
Mama Bev 's Bakery品牌最初是店主加里·普拉斯迈耶（Gary Plassmeyer）在黑尔斯角（Hales Corners）的第九片披萨公司（9th Slice Pizza Co.）提供的甜点。在餐厅关闭后，普拉斯迈耶将这里重新用于生产黄油蛋糕，他通过电子商务和杂货店直接向面包店外的顾客出售黄油蛋糕。
在当地，杂货合作伙伴包括森迪克食品市场和伍德曼市场。
普拉斯迈耶本月宣布，位于南108街的店面现已关闭。租约到期后，他决定重组公司的运作方式。Mama Bev 's将搬到富兰克林的办公室，他正在与合作制造商合作，以支持他的生产。
普拉斯迈耶说，这将使他能够简化运营，并专注于业务的营销和销售部分。
“总的来说，现在的环境有点令人生畏，”普拉斯梅尔说。“我们认为与别人合作会给我们带来更大的成功机会。”
他说，Mama Bev 's在接下来的几个季度有“非常强劲的渠道”，其产品可能会进入数千家杂货店。将生产转移到合作制造商将使他把时间花在与消费者接触上。
普拉斯迈耶此前正式启动了120万美元的筹款活动，以支持公司的增长。他还开设了一个众包筹款活动，他的目标是到4月初筹集12.3万美元。普拉斯迈耶说，后者类似于朋友和家人的融资，而拥有结构化投资条款清单的融资则针对高净值个人、天使投资者和其他潜在投资者。
他说，这笔资金将支持Mama Bev 's进入新的杂货店。扩大零售分销是一个资本密集型的过程，需要大量的营销、入场费和提供免费产品。
“它很快就会变得非常昂贵，”普拉斯迈耶说。“我们希望确保我们不仅有足够的资金来定位品牌，还有产品。”