对于成立还不到10年的Eagle Park Brewing Co.来说，收购密尔沃基最知名的精酿啤酒品牌之一，获得其合伙人杰克•辛克（Jake Schinker）所说的“固有遗产”，是一个啤酒厂不能错过的机会。
鹰园酿造公司于2017年开业，在密尔沃基和马斯基戈设有工厂，该公司周一宣布，它已购买了密尔沃基酿造公司的知识产权、品牌和配方。
密尔沃基酿酒公司被认为是密尔沃基市第三古老的精酿啤酒厂。MKE Brewing的创始人吉姆·麦凯布（Jim McCabe）于1997年开设了这家啤酒厂，同年，他在水街233号开设了密尔沃基啤酒屋（Milwaukee Ale House）。密尔沃基啤酒屋于9月11日关闭。8月30日，MKE Brewing迎来了最后一天的酒吧服务。
Schinker说：“密尔沃基啤酒销售的消息传出时，显然是一个大新闻，很多人肯定会为一个长期以来一直在密尔沃基精酿啤酒界占据重要地位的品牌可能会发生的事情感到难过。”
鹰园的共同所有者Schinker， Max Borgardt和Jackson Borgardt认为，收购MKE酿造品牌将是啤酒厂投资组合的完美补充。
“这对我们来说非常独特，非常有吸引力，因为我们有能力承担密尔沃基这个已经存在了25年的传统，作为一个如此年轻的啤酒厂，这是我们永远无法拥有的一件事，那就是内在的遗产。”现在有机会传递火炬真的很令人兴奋。”
鹰园以其更具冒险风格的精酿啤酒而闻名。虽然这家啤酒厂也生产一些传统啤酒，如琥珀啤酒或比尔森啤酒，但Schinker认为，MKE Brewing以制作“经过考验的真正配方”而闻名，Schinker说，人们会把这些配方储存在冰箱里。
他说：“这与Eagle Park一直有新啤酒不同，对MKE品牌来说，有备用啤酒真的很重要。”
Eagle Park已经在其马斯基戈工厂生产MKE Brewing啤酒。
Eagle Park的生产工厂于2020年开业，位于马斯基戈商业中心Parkway S64 W15680。这家啤酒厂位于密尔沃基的酒吧位于汉密尔顿街823号。
MKE Brewing啤酒将在汉密尔顿街的位置展出。Schinker说，酒吧将作为MKE Brewing的“寄养家庭酒吧”，直到Eagle Park确定该品牌自己的独立位置。
“我们认为把它留在同名的地方是非常重要的，所以在这个过程中，我们会花时间等待，为它找到合适的地方。”我们不能硬塞东西进去。我们真的很想让它成为一个啤酒厂，在那个城市拥有密尔沃基的名字。最好是特别的。我们正在寻找。”
然而，鹰园酒吧的体验不会改变。啤酒厂将加入MKE Brewing啤酒，并可能改变一些标志，但鹰公园的顾客仍将感受到同样的氛围。此外，Eagle Park Brewing的会员也可以在MKE Brewing的啤酒上使用他们的优惠。
随着收购MKE Brewing， Schinker说Eagle Park计划增加7名新员工。这家啤酒厂目前只有90多名员工。