密尔沃基（2022年9月20日）——湖滨啤酒厂将再次举办全国奶酪凝乳日庆祝活动，展示他们最热门、最获奖的菜单项目——油炸奶酪凝乳！湖滨餐厅将于10月13日（周四）庆祝周六假期，上午11点开始营业，提供特别的凝乳日菜单，直到供应完为止。湖滨餐厅的全套食物菜单将于下午3点开始供应。2022年全国豆腐日菜单将包括以下内容：
正宗：他们著名的啤酒糊和油炸奶酪凝乳配大蒜牧场蘸酱。
莳萝泡菜凝乳：注意所有泡菜爱好者！泡菜卤水浸泡啤酒面糊，面粉，泡菜香料和香草面包，然后油炸，在泡菜调味。味道很好，不需要酱料。
啤酒和椒盐卷饼：抛开《星球大战》，新的三部曲即将到来！献上啤酒、芝士凝乳和椒盐脆饼。啤酒捣碎，椒盐卷饼，面粉和麦芽搅拌，然后油炸。配上啤酒还原酱汁和啤酒浸泡的牧场。*订购所有3种口味可享受折扣
一英尺长的奶酪凝乳：奶酪凝乳爱好者的终极征服。让他们在你的Instagram上霸占你的照片吧！配上双倍份的蒜蓉牧场，因为你需要它！# footlongcheesecurd
法式洋葱肉丁：脆脆的调味薯条，上面盖上新鲜的奶酪凝乳，然后涂上浓郁的法式洋葱肉汁和香葱丁。素食者的喜悦！（也提供纯素食）“凝乳日”菜单将提供在线订购、用餐和外卖。湖滨自己的凝乳车将提供凝乳特色菜，方便快捷带走。你好,威斯康辛州!