总部位于密尔沃基的餐饮准备公司The focus Fork LLC被Dohmen company Foundation收购，该公司在一份新闻稿中宣布。
聚焦叉在密尔沃基地区提供送餐服务，由威斯康星大道上的市中心厨房的非加工和大部分有机成分制成。
Karen Gill于2004年创立了Down To Earth Chef LLC公司。今年更名为focus Fork。focus Fork为有特殊饮食考虑的顾客定制个性化的菜单，比如素食主义者或旧石器饮食。每周6份的套餐是每月575美元。
吉尔在新闻发布会上说：“我们直接从顾客那里听到，我们的健康食品选择改善了他们的生活和整体健康。”“我们很高兴能在Dohmen的更大努力中发挥作用，以解决我们国家的主要健康问题，重点从密尔沃基开始。”
交易的财务条款尚未公布。
今年，Dohmen Co.从一家家族企业转变为一家私人基金会全资拥有的公司。Dohmen于2018年离开制药行业，首席执行官Cynthia LaConte表示，此次收购符合公司定义一种提供健康的新方式的目标。
拉孔特在发布会上说：“作为个人和国家，我们不能继续忽视生活方式疾病对我们个人健康和国家经济的影响。”
“回归健康食品是影响我们社区及其人民健康的最有效、最有效和最容易使用的干预措施。作为一家拥有几代医疗保健经验的基金会所有企业，我们相信我们处于一个独特的位置，可以为市场带来新的解决方案，”LaConte说。