玛丽山大学(Mount Mary University)将于今年秋季开设食品科学硕士学位。
这家位于密尔沃基的私立机构在一份新闻稿中说,该项目是为了满足该地区食品和饮料行业的需求。该学位面向行业专业人士和任何本科专业的人,特别是化学或生物专业。
在本科阶段,玛丽山学院的课程只面向女性。该新闻稿称,女性和男性都可以申请食品科学硕士课程。
通过该课程,学生可获得食品加工化学、食品科学研究、食品安全与毒理学等专业发展证书。
该校校长克里斯汀·法尔表示,该硕士项目提供在线、混合和校园周末课程,以便专业人士在获得学位的同时可以工作。
法尔在声明中说:“学生也可以选择在校园内或在他们目前的雇主现场进行论文研究。”
玛丽山大学还提供食品科学本科学位。学生可以参加一个允许本科生在五年内获得硕士学位的大学项目。