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巴勒莫的西密尔沃基工厂开始施工

冷冻披萨制造商巴勒莫在西密尔沃基新建的20万平方英尺的生产设施已经开始施工。

这是布鲁克菲尔德Briohn Building Corp.首席执行长威廉姆斯(Nelson Williams)说的。Briohn Building Corp.是该项目的设计和建造总承包商。预计工程将于2025年完工。

Briohn在3900 W的20英亩土地上领导建筑工作。林肯大道,以前由Froedtert Malt使用,该项目的主要开发商是密尔沃基的the Dickman Co.。

该州的记录显示,迪克曼公司(Dickman Co.)最近以390万美元的价格从沃克肖的一家企业和房地产投资者博德里(Tom Beaudry)旗下的有限责任公司购买了这处房产。

迪克曼公司总裁小萨姆·迪克曼(Sam Dickman Jr.)说,迪克曼公司将是这处房产的长期所有者。

新工厂位于该公司拥有的密尔沃基梅诺莫尼山谷运河街巴勒莫总部三英里处。根据巴勒莫4月份的公告,西密尔沃基工厂的增加将增加约50个工作岗位。

林肯大道是Froedtert麦芽和谷物的第一个所在地,由雅各布和威廉·Froedtert于1875年创立。1920年,公司搬到了西密尔沃基的38街和格兰特街附近。它在21世纪初关闭,2008年被malteeurop收购。

去年,迪克曼房地产公司(Dickman Real Estate)提出了一项计划,打算用一个价值2820万美元、占地27万平方英尺的工业园区取代以前的Froedtert Malt地块。提交的计划显示,该地区现有的建筑将被夷为平地,取而代之的是两个工业设施。

亨特·特平,商业时报

法规更新:2024年7月1日至7月31日

此更新包括FDA和USDA的更新、FDA的警告信、诉讼和其他感兴趣的文章,包括撤销使用溴化植物油的授权、拟议的减少生家禽沙门氏菌的新政策、新鲜草药研究的结果等等。

FDA更新

7月3日:美国食品和药物管理局(FDA)撤销了允许在食品中使用溴化植物油的规定。BVO是一种用溴改性的植物油。在与美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)合作进行的研究结果发现BVO可能对人类健康产生不利影响后,FDA得出结论,认为BVO在食品中的预期用途不再是安全的。该规定将于2024年8月2日生效。公司在生效日期后有一年的时间来遵守该规则,重新制定,重新标签,并消耗含有bvo的产品库存。更多信息可以在这里找到。

FDA备案Phytolon有限公司色素添加剂申请7月18日:FDA提交了一份由Phytolon有限公司提交的申请,建议修改21 CFR第73部分的色素添加剂法规,以确保在符合当前良好生产规范的情况下,安全使用仙人掌黄作为食品的色素。更多信息可以在这里找到。

7月23日:除了现有的记录保存要求外,FDA正在就在美国销售瓶装水的国内外瓶装水制造商保存微生物测试和纠正措施记录的程序征求意见。本次信息收集的受访者是在美国销售瓶装水的国内外瓶装水制造商。评论必须在2024年9月23日之前提交。更多信息可以在这里找到。

7月23日:美国食品和药物管理局宣布了一项十大正规彩票平台《联邦进口牛奶法》法规的信息收集。收集到的信息将被FDA用来决定是否应该批准进口牛奶和/或奶油到美国。受访者包括从事向美国运输牛奶和/或奶油的外国奶牛场和工厂。评论截止日期为2024年8月22日。更多信息可以在这里找到。

7月25日:美国食品药品监督管理局(FDA)重新开始对2024年4月26日在联邦公报上公布的由环境保护基金等提交的食品添加剂申请通知的评论期。请愿书建议修订食品添加剂法规,以去除氟化聚乙烯。FDA正在重新开放评论期,以将食品添加剂请愿书添加到摘要中,并对提交通知进行更正。评论必须在2024年9月23日之前提交。更多信息可以在这里找到。


FDA警告信

仿冒Delta-8四氢大麻酚食品:FDA和联邦贸易委员会(FTC)向六家非法销售含有Delta-8四氢大麻酚的食品的公司发出了警告信,这些食品仿冒薯片、糖果和零食,并以欺骗性包装出售,很容易被误认为是流行的国家品牌。FDA和FTC担心含有Delta-8 THC的仿冒食品很容易买到,而且往往是年轻人可以买到的。这些机构还担心,用于合成δ -8四氢大麻酚的过程可能会产生有害的可食用产品,或对消费者产生不可预测的影响。

低酸罐头食品:美国食品药品监督管理局(FDA)向一家中国低酸罐头食品生产商发出警告信,称其违反了有关用密封容器包装低酸食品的联邦规定,导致该公司230克袋装烤面筋掺假。

掺假格兰诺拉麦片:在对百事公司位于伊利诺伊州的即食食品(RTE)生产工厂进行检查后,FDA向其发出了一封警告信,该工厂生产RTE格兰诺拉麦片棒和谷物。此次检查是为了回应可报告食品登记处的报告,并于2023年12月15日宣布召回该公司的格兰诺拉燕麦棒和格兰诺拉麦片。FDA认定该工厂生产的RTE格兰诺拉燕麦棒和谷物掺假,违反了现行良好生产规范(CGMP)、危害分析和基于风险的人类食品预防控制法规,因为它们是在不卫生的条件下制备、包装或保存的。

贴错标签的膳食补充剂:FDA向制剂技术公司发出了一封警告信,涉及其产品(b)(4),该产品旨在治愈、治疗或预防偏头痛。根据FDA, (b)(4)产品通常不被认为是安全有效的,被认为是未经批准的新药。FDA还声称,该产品是一种掺假的膳食补充剂,贴错了标签,因为它不符合膳食补充剂的标签要求,而且它们的制备、包装或保存条件不符合膳食补充剂的CGMP要求。

警告信数据库可以在这里找到。


美国农业部的更新

7月19日:从2024年9月1日开始,美国农业部食品安全检验局(FSIS)将启动一项新的过敏原验证抽样计划,目标是在标签上声明不含特定食品过敏原的RTE产品。该项目将测试常见的过敏原,包括大豆、各种贝类、鸡蛋、花生、牛奶、各种树坚果和麸质。FSIS打算继续开发抽样程序,包括对芝麻的分析。FSIS正在实施该计划,以扩大其对行业遵守标签法规的验证。这个新项目扩展并取代了FSIS目前的大豆检测项目,除大豆外,还包括多种过敏原和麸质。该计划旨在确保RTE产品中过敏原标签声明的准确性,最终提高消费者安全。更多信息可以在这里找到。

7月29日:FSIS发布了一项全面的拟议规则和决定,以减少与生禽产品有关的沙门氏菌污染和疾病。拟议中的规定规定,如果发现鸡肉、鸡肉部分或鸡碎和火鸡肉被某些沙门氏菌污染,则销售鸡肉、鸡碎和火鸡肉是非法的。该提案将建立最终产品标准,以防止含有任何类型的沙门氏菌在每克/毫升10菌落形成单位(CFU)或以上以及至少一种具有公共卫生意义的沙门氏菌血清型的任何可检测水平的生鸡尸体,鸡部分,鸡碎和火鸡碎产品进入商业。拟议的规则还要求家禽养殖场制定微生物监测计划,以防止整个屠宰系统受到病原体污染。对拟议规则的评论必须在2024年10月7日之前收到。更多信息可以在这里找到。


其他相关文章

7月10日:经过一个漫长的听证过程,美国农业部农业营销服务(AMS)提出了对联邦牛奶销售命令的修正,以更新牛奶定价公式。这些修改可能会影响蛋白质、固体含量和被调查商品的价格,并将几种乳制品的生产津贴的变化考虑在内。包括美国农场局和全国牛奶生产者联合会在内的一些利益相关者持谨慎乐观态度,但对加工成本和这些成本数据的透明度表示担忧。主要的变化包括提高瓶装牛奶对农民的回报价值,更新奶酪和黄油产品的定价结构。但是,由于缺乏十大正规彩票平台这些费用的可靠数据,拟议的降低班级价格以容纳加工费用的建议存在争议。拟议的修正案已在《联邦公报》上公布。利益相关者必须在2024年9月13日之前提交意见。最终规定预计将于11月中旬公布。更多资料可在此及浏览医疗辅助队网页。

7月23日:公民团体向美国环保署请愿,要求修订法规,禁止全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)以及将PFAS化学物质浸出到储存的农药中的塑料容器。一个由食品安全中心领导的联盟请求环保局修改《联邦杀虫剂、杀菌剂和灭鼠剂法》(FIFRA),禁止PFAS加入农药中。该联盟要求环境保护署对全氟辛烷磺酸采用广泛的监管定义,并禁止在含氟高密度聚乙烯和聚丙烯容器中储存或运输农药。7月初,环境保护署批准了环保组织的另一份请愿书,敦促环境保护署根据《有毒物质控制法》(TSCA)采取行动,对氟化产生的PFAS进行监管。在批准该请愿书时,环境保护局同意处理各种家用和工业产品中使用的塑料容器氟化过程中产生的PFAS。

7月26日:FDA公布了一项抽样调查的结果,该调查收集并测试了国内和进口的新鲜罗勒、香菜和欧芹,以估计这些草药中卡耶坦环孢子虫、沙门氏菌和产志贺毒素的大肠杆菌(STEC)的流行程度。从2017年9月到2021年9月,FDA共检测了1383份新鲜罗勒、香菜和欧芹样品。1358份样本中有17份检出沙门氏菌,812份样本中有18份检出卡耶坦杆菌,1350份样本中有1份检出产志贺毒素大肠杆菌。这些数据将帮助FDA制定指导和更新项目优先级。更多信息可以在这里找到。

7月31日:FDA公布了2025财年(FY)的用户费率,适用于被批准参加自愿合格进口商计划(VQIP)的进口商和有兴趣参加经认可的第三方认证计划(TPP)的认可和认证机构。FDA还宣布了2025财年某些国内和国外设施复验的费率,包括未能遵守召回令和进口商复验。用户费率由FDA食品安全现代化法案授权,并允许该机构评估和收取费用,以支付FDA管理这些项目的成本。这些费用适用于2024年10月1日至2025年9月30日。更多信息可以在这里找到。


7月7日:拥有“波兰之泉”品牌的雀巢饮用水北美公司,正在寻求驳回一项指控该品牌的水并非来自真正的泉水的诉讼。集体诉讼声称,波兰泉水被错误地贴上了“100%天然泉水”的标签,因为它来自水井和钻孔,而不是天然泉水。雀巢公司在康涅狄格州联邦法院辩称,“泉水”一词对不同的人有不同的含义,没有证据表明消费者被混淆或欺骗了。美国地区法官Jeffrey A. Meyer注意到消费者对泉水的偏好,但质疑泉水的定义是否清晰。原告指控该公司存在欺诈行为,违反了消费者保护条例,而雀巢公司则辩称,泉水的定义和消费者对泉水的看法存在很大差异。该案件自2017年开始审理,目前正在等待对雀巢的即决判决动议的裁决,集体认证暂时搁置。梅耶法官承诺将尽快做出裁决。

7月8日:连锁杂货店艾伯森敦促加州联邦法官驳回一项集体诉讼,该诉讼指控艾伯森在使用人工苹果酸的情况下,将其招牌精选谷物棒虚假宣传为“天然风味”。原告马克·特拉梅尔(Mark Trammell)声称,他被标签误导了,宁愿只食用天然口味的食品。艾伯森辩称,类似的案件已在全国范围内被驳回,因为法院发现此类标签没有欺骗合理的消费者,也没有声称产品不含人造成分。艾伯森坚持他们的标签符合FDA的要求,苹果酸的存在是公开的,它的用途是为了平衡风味,而不是作为一种特征风味。原告提起诉讼的立场也受到质疑,这表明他的主张是由诉讼动机驱动的,而不是欺骗消费者。艾伯森向法院提交的支持其驳回动议的备忘录副本可以在这里找到。

7月11日:一项针对可口可乐及其子公司simple Orange Juice Co.的修订后的集体诉讼被重新提起,声称他们虚假地宣传他们的果汁是纯净、健康和全天然的,尽管据称含有PFAS化合物。原告之前的投诉在2024年6月被驳回,因为检测结果与他购买的Simply Orange产品没有充分联系。修改后的投诉引用了新的第三方测试,声称产品线中存在统一的污染,包括某些产品中PFAS含量超标,比如Simply Tropical。原告声称,测试显示,PFAS含量比EPA发布的饮用水健康建议水平高出100多倍。他进一步声称,他购买的一些产品,包括无果肉的简单橙子和芒果简单橙子,含有危险水平的PFAS化合物。根据诉状,可口可乐至少从2021年起就意识到PFAS的存在,但继续以天然和使用“纯过滤水”的名义销售Simply Orange产品,而没有披露PFAS的存在。原告辩称,这构成了商标错误,以及疏忽和不当得利,违反了《纽约欺诈贸易行为法》和《纽约州农业和市场法》。经修订的投诉书副本可在此找到。

7月17日:Keurig Dr Pepper Inc.在一起案件中暂时胜诉,该公司被指控虚假宣传其Snapple和Nantucket Nectars饮料为“全天然”,而这些饮料据称含有PFAS化学物质。该诉讼被纽约东区驳回,因为主要原告蒂莫西·沃克(Timothy Walker)没有提供足够的细节,说明他的受伤情况,例如他购买的时间,或者他何时进行了据称检测到PFAS的测试。该诉讼指控消费者被“纯天然”标签误导,并根据《纽约普通商业法》(New York’s General Business Law)寻求违反保修、欺诈和不当得利的索赔。但是,法院认为所提出的证据,特别是十大正规彩票平台系统性污染和全氟辛烷磺酸水平的证据,缺乏更精确的资料,是不充分的。驳回判决没有偏见,这意味着沃克可以提出修改后的诉讼。

7月24日:在美国伊利诺斯州北区地方法院,一项针对Eggland ' s Best Inc.的集体诉讼被提起,该诉讼指控该公司将一些鸡蛋虚假地推销为“无笼”鸡蛋,而正如诉讼所称,这些鸡蛋是由生活在拥挤的工厂化农场条件下的母鸡生产的。原告声称包装具有欺骗性,因为它声称母鸡可以在自然环境中自由漫步。他们认为,消费者误以为这些鸡蛋是在鼓励提高动物福利标准,从而被误导为这些鸡蛋支付了溢价。根据诉状,这些母鸡被饲养在大型人工结构中,限制了它们的自然行为和户外活动。这起诉讼是基于伊利诺斯州法律对消费者欺诈和不当得利的指控。投诉书副本可在此找到。

7月25日:除了上述向美国环保署提交的请愿书外,环保组织还向哥伦比亚特区的美国地方法院提起诉讼,指控EPA没有采取行动规范受PFAS污染的塑料容器的分销。环保组织认为,环保局违反了《有毒物质控制法》(TSCA),因为在收到PFAS有重大危害风险的信息后180天内没有采取行动,他们要求环保局停止制造和分销“数千万”容器。投诉称,一种有害类型的PFAS是通过enhance Technologies LLC对塑料容器的氟化而产生的,EPA有义务根据TSCA采取行动,因为该机构自2023年3月以来就有确凿的数据表明,PFAS存在于氟化塑料容器中。然而,美国环保署此前曾试图下令停止在塑料容器中生产PFAS,但在法庭上被驳回。投诉书副本可在此找到。


本法规更新涵盖2024年7月起的信息。
请与Paul Benson, Taylor Fritsch或Leah Ziemba联系
十大正规彩票平台监管问题的其他信息
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教育署颁发八个学区设备补助金

劳动力发展部(DWD)向十大正规彩票平台东南部的8个学区发放了206,130.68美元的区域职业和教育设备补助金。这笔资金将帮助学校帮助学生为高质量的工作做好准备,并解决该州熟练劳动力短缺的问题。

学校将利用这笔资金升级职业和技术教育培训设备和设施,包括对一个制造实验室进行现代化改造,启动一个肉类科学实验室,并为高级烹饪培训提供工具。

教育部部长艾米·佩哈切克说:“每一笔拨款都将帮助学生培养基本技能,为就业做好准备。”“通过在技术工人短缺的行业提供培训,学区正在将学生与稳定的职业联系起来。与此同时,学校通过双学分制、行业认可证书和技术认可来帮助降低高等教育成本。”

这些赠款由宜家美国社区基金会2020年的捐款资助。这笔捐款旨在解决基诺沙、拉辛、沃尔沃斯和密尔沃基县学区的劳动力需求,并改善就业方面的种族平等。

密尔沃基县南密尔沃基学区bb0 $29,789.20

该学区将使用拨款资金购买新的TRAK数控膝磨机,这将使学区的制造实验室现代化,并为学生提供尖端制造技术的工作经验。

密尔沃基县沃瓦托萨学区$29,995.51

该地区将用这笔赠款购买18台新的戴尔精密电脑工作站,包括显示器和配件。他们将为学生提供学习建筑信息建模原理和Revit的机会,这两种技能在建筑行业都受到高度追捧。

基诺沙联合学区基诺沙县bb0 $30,000

该地区将使用资金购买两套实耐宝电力介绍、测量和电路认证套件,以及一套实耐宝手动工具识别和安全认证套件。这些工具包将帮助学生获得旨在为一系列职业做好准备的技能。

密尔沃基公立学区,密尔沃基县| $29,654.25

这些资金将用于购买设备,以启动一个肉类科学实验室,包括一个双门商业冷冻室和冰箱,商业级熏屋电子烟,一个40磅的肉类搅拌机,电动香肠填充物,和一个真空密封室。

沃尔沃斯县威廉姆斯湾学区获得3万美元

该地区将使用阿马特罗尔工业4.0学习系统的资金,该系统提供基于课堂的技能绩效评估。该评估评估了学习者在实践技能方面的表现,其中包括现实世界的工业组件,以获得尽可能接近工作的经验。

日内瓦湖-热那亚市联合高中区,沃尔沃斯县bbb $5,329.75

该地区将购买和安装壁式烤箱,以帮助学生在烹饪领域获得职业准备。

埃尔克霍恩学区,沃尔沃斯县bb0 $24,541.97

这笔拨款将用于购买设备,为烹饪专业学生提供实践培训,并有机会获得国家餐馆协会(National Restaurant Association)颁发的行业认可证书。这包括四个独立的电范围自清洁对流烤箱,六个大型台面微波炉,和一个直立冰箱。

密尔沃基县橡树溪-富兰克林联合学区:26,820美元

该地区将使用拨款资金为两台计算机数控(CNC)手动膝磨机和一台CNC手动铣床和车床铣床与当地雇主一起创建新的基于工作的培训计划,并增加行业认可的证书。

新闻稿

下一代Olesen家族将领导O&H丹麦面包店

十大正规彩票平台拉辛。(2024年7月23日)——总部位于十大正规彩票平台的多代企业O&H丹麦面包店今天宣布,Peter Olesen被任命为公司总裁,他在公司担任领导职务12年,是O&H的第四代共同所有人。随着这一过渡,埃里克·奥里森将担任名誉总裁。“作为一个父亲和一个企业主,这是我一直在努力的方向。能把火炬传给我儿子彼得是我的荣幸。我完全有信心,他将在他之前的每一代成功的基础上继续发展。O&H丹麦面包店的未来根植于Olesen家族的价值观及其社区,我迫不及待地想看到Peter为企业带来的个人风格,”O&H丹麦面包店的第三代共同所有者兼名誉总裁Eric Olesen说。Peter Olesen拥有数十年的商业经验,最近担任面包店副总裁,以及一生的知识学习和理解推动O&H业务和文化的价值观。他有能力带领O&H走向未来,专注于质量和完善的传统方法,提供来自世界各地的O&H客户所期望的刮刮式家庭食谱和服务。“我在这家面包店度过了我的一生,看着我祖父和父亲的愿景通过努力工作和承诺实现。作为O&H丹麦面包店的总裁,我感到既谦卑又兴奋。我很荣幸能够继续我的家族遗产,坚持我们的丹麦传统,为我们所有的顾客创造最好的烘焙食品和体验,”O&H丹麦面包店的第四代共同所有者兼总裁彼得·奥森说。“我们希望我们的每一片面包或每一份礼物都能让顾客感受到我们家庭和团队每个成员对我们所做的工作的热情和关心。”这一转变标志着公司的另一个里程碑,因为它计划在今年晚些时候与社区一起庆祝公司成立75周年。随着每一代新一代的领导,公司一直忠于自己的基础,优先考虑强大的丹麦和家庭价值观,以及奥利森批准印章所要求的质量水平。自1949年成立以来,这家面包店已经发展到每年生产数十万个克林格饼干,在十大正规彩票平台东南部设有零售店,并在全国各地的Trader Joe 's商店提供广泛的全国和全球在线产品,包括季节性克林格饼干。顾客可以访问O&H在十大正规彩票平台东南部的五家面包店中的任何一家,也可以在www.ohdanishbakery.com上购买O&H广泛的在线邮购产品,包括为期两天的全国送货服务,美食礼品包等。

O&H丹麦面包店由Christian Olesen创立,他于1924年从丹麦移民,25年后创建了这家面包店。这家面包店现在由奥里森家族的第三代和第四代人经营。O&H丹麦面包店在拉辛、斯图特万特和橡树溪有五家分店。这家屡获殊荣的面包店,曾在食品网络的“最佳”节目中展出,并在Trader Joe的年度客户选择奖中被评为“最佳烘焙食品”,也可以在全国各地送货上门。

媒体联系人:Alicia Wilson 414-270-7168 awilson@laughlin.com

遗产面包房开始生产在前天使面包房网站本月

沃克夏的Legacy Bakehouse将于本月底在其最新的工厂开始生产,该工厂位于库达西的雷顿大道3275号,原Angelic Bakehouse大楼。

Legacy Bakehouse是一系列烘焙零食组件的开发商和制造商,包括黑麦片,大蒜片,面包棒,皮塔饼片等。这家公司有100多年的历史了。

州记录显示,上个月底,Legacy Bakehouse以550万美元的价格收购了关闭的前Angelic Bakehouse设施。根据周一的公告,新地点将允许Legacy Bakehouse在增加新客户和产品的同时发展其核心业务。

“速度和质量。“我们于6月27日接管,并立即开始实施我们的启动运营计划,包括实施我们的质量和安全程序,以便在7月底开始生产,”遗产面包店总裁彼得萨丁纳说。“质量和速度的结合是我们的客户所依赖的。”

Legacy Bakehouse于2023年被芝加哥私募股权公司Benford Capital Partners收购。资本的注入使企业能够通过增加新的领导和员工、升级设备、扩大生产能力和能力来迅速扩张。

“我们在2023年收购了Legacy Bakehouse,作为食品和消费领域的平台。对Angelic的收购是Legacy平台的最新扩展,”Benford Capital Partners负责人Brian Behm表示。“两个设施的相似功能和邻近性使资源和最佳实践共享能够推动客户服务,增长和盈利能力。”

-广告-前天使面包房设施占地4英亩,拥有42,000平方英尺的生产空间。2013年建成的商业面包店,现有的制造设备和相似的操作可以快速融入现有的生产足迹。

我是商业时报的阿什利·斯马特

Hacienda啤酒公司加入3 sheep Brewing,重新构想东区的位置

庄园啤酒公司的密尔沃基位置有一个新的名字适合它最近的合作伙伴关系,以希博伊根为基础的3羊酿造。

Hacienda啤酒公司和总部位于贝利斯港的Door County Brewing公司与3 sheep Brewing公司合作,重新构想了Hacienda位于密尔沃基东区北大街2018号的位置。根据3 sheep Brewing周五的新闻稿,这个共享空间以前被称为Hacienda Taproom & Kitchen,于7月10日以新名称“Triple Taproom & Kitchen”开放。

该地点将在夏末或初秋举办发布会。根据新闻稿,特别活动和品酒会将会公布。

酒廊展示了三家酿酒公司的品牌和产品——包括桶装啤酒和桶装啤酒。Hacienda Beer Co.是Door County Brewing Co.的子公司,于2019年5月在密尔沃基东区开设了125个座位的酒吧和餐厅。

根据新闻稿,3 sheep Brewing的创始人格兰特·保利(Grant Pauly)“很高兴将庄园称为我们的‘密尔沃基中心’”。3 sheep Brewing是十大正规彩票平台第四大精酿啤酒厂,成立于2011年。

保利说:“多年来,我们一直是Door County和Hacienda团队的好朋友,现在我们将把这种友谊提升到一个新的水平,一起搬进来。”“在密尔沃基拥有一个专门的空间将使我们能够支持所有在过去12年里支持我们的了不起的球迷和合作伙伴。”

根据新闻稿,自2020年以来,3 sheep Brewing一直在生产和包装Door County的产品,从今年早些时候开始生产和包装Hacienda Beer Co.的产品。

在新冠肺炎大流行后,Hacienda曾邀请3 sheep Brewing公司制作一种中性风味的硬苏打水,以重建其菜单。

根据新闻稿,在Triple Taproom & Kitchen, 3 sheep Brewing将有10条旋转的Taproom生产线,“主打核心啤酒、季节性啤酒、桶装啤酒和Taproom独家啤酒”。

Triple taprooom & Kitchen还将纳入3 Sheep Brewing的慈善捐赠计划,名为“有目的的品酒”。每购买一品脱威斯康辛奶油啤酒,该公司将向当地慈善机构捐赠1美元。根据新闻稿,亲属社区食品中心将是第一个受益于该计划的组织。

保利在新闻发布会上说:“密尔沃基有着令人难以置信的啤酒和酿造历史。”“我们期待着成为其中的一员,同时回馈这个社区。”

萨曼莎·迪特尔,商业时报

随着几家啤酒厂宣布关闭,十大正规彩票平台的啤酒厂仍在应对疫情的持久影响

几周之内,十大正规彩票平台东南部的几家啤酒厂,以及全国各地的几家啤酒厂,宣布计划关闭或对其业务进行重大调整。

虽然饮料制造业距离新冠疫情已经过去了三年,但几家啤酒厂的老板表示,他们仍在应对通货膨胀和消费者习惯转变等长期挑战。

这些挑战已经导致许多啤酒厂认输。根据酿酒商协会的数据,2023年全国啤酒产量下降了5.1%。2023年,美国新开了288家酒吧,关闭了168家。2023年,小啤酒厂关闭了92家,新开了40家。

在经营了八年之后,总部位于密尔沃基的Lost Valley Cider Co.的老板在6月份宣布即将关闭这家公司。

失落谷苹果酒,位于西街408号。位于Brix Apartment Lofts大楼的佛罗里达街(Florida St.),于2016年开业。这个概念是由斯图尔特和钱德拉·鲁道夫这对父女团队带来的。最初,这对夫妇在家里酿造啤酒只是一种爱好,但钱德拉后来被诊断出患有乳糜泻,转而酿造苹果酒。

失落谷的第一次租约更新是在疫情开始的时候,鲁道夫夫妇决定让这家公司再经营三年。

钱德拉·鲁道夫说:“不幸的是,我们还没有看到疫情前的业务恢复。“商品成本上涨了。人们不再经常去酒吧了,我们也没有食品计划,这可能会帮助我们在游戏中停留更长时间。”

在2016年至2019年期间,失落谷的经济持续增长。但鲁道夫解释说,自疫情爆发以来,客户和销售额的减少意味着做生意的成本太高了。失落谷最初的目标是提供全球产品样本——这是疫情造成的另一件困难事情。

“他们不再进口苹果酒了,因为运输成本太贵了,”她说。“我们也失去了很多西海岸的苹果酒。”

虽然鲁道夫夫妇考虑过搬到一个新的地方,但他们不相信他们能在其他地方更有效地实现同样的概念。

“我们不再是闪亮崭新的了,”鲁道夫说。“我想说,大多数地方都有苹果酒。甚至还有一些酿酒厂生产苹果酒。我觉得《失落的山谷》真的很成功。”

位于密尔沃基河西区北弗拉特尼街和东中心街拐角处的Company Brewing也在5月份突然宣布关闭。

酿酒公司位于密尔沃基河西区的大楼。

该啤酒厂在Facebook页面上发布公告称:“在经历了不可思议的9年之后,我们决定关门,立即生效。”

虽然Company Brewing的所有者拒绝接受《商业时报》的采访,但在宣布关闭之前提交的破产文件显示,该公司的资产在10万至50万美元之间,负债195万美元。

这家啤酒厂有一到49个债权人,其中最大的债权人是美国小企业管理局(U.S. Small Business Administration),该公司欠下832,298美元的已发行贷款。酿酒公司根据破产法第7章申请破产,这意味着其资产将被清算。

破产文件是代表乔治·布雷加(George Bregar)提交的,他是已倒闭的酿酒公司(Company Brewing)的创始人和首席酿酒师。

基诺沙的一家当地酿酒厂Public Craft Brewing Co.找到了一个解决方案,使其免于完全倒闭。今年5月,密尔沃基的湖畔啤酒厂(Lakefront Brewery)宣布有意收购基诺沙的业务。

Public是2012年至2015年间十大正规彩票平台精酿啤酒热潮的一部分。十多年前,这家啤酒厂在基诺沙市中心的58街716号开设了第一家分店。

Public的创始人兼总裁马特·吉尔里(Matt Geary)说:“我也算是在那波啤酒厂浪潮中,其中包括许多怀揣梦想的家庭酿酒厂。”“基诺沙是该州第三或第四大城市,但它已经有十多年没有啤酒厂了。机会就在那里。”

Geary自己创业,并在众筹活动的帮助下开设了Public Craft Brewing。

2020年,这家啤酒厂搬到了58街628号一栋更宽敞的建筑里,这里曾经是一家百货商店,由Witico Development Corp.斥资500万美元进行了翻新。

此举使啤酒厂的生产能力扩大了五倍。公众的足迹包括历史建筑一楼的酒吧间和厨房。

吉尔里说:“当我们开始增加销售和分销时,我们达到了一天要冲泡好几次的地步,我们的空间已经用完了。”“我们要么需要加倍投入并扩大规模,要么就必须撤退并在原地闲置。”

当疫情使整个国家关闭数周时,扩建项目已经在进行中。虽然Geary认为最好继续下去,但其他几个原定在市中心地区开始的开发项目被取消了。Geary说,这些项目会带来额外的客流量。

他说:“我们最终没能为新店举行盛大的开业仪式。”

在搬进新扩建的空间将近四年后,Public的业务还没有恢复到预期的水平,导致“难以维持的财务状况”。

吉尔里说:“我们认为这很大程度上是因为人们的习惯发生了变化。”“当你花那么多时间做一些不同的事情时,那些消费者的习惯并没有改变。”

决定出售Public的另一个因素是,该公司在餐饮业务方面缺乏领导力。Geary解释说,很明显,餐厅的领导层将会发生另一次变动,但目前还没有合适的继任者。吉尔里说,由于酒吧的大部分生意都是由这家餐厅带动的,所以Public需要寻求帮助是不可避免的。

Public的领导团队联系了该地区的几家啤酒厂,以衡量他们对收购该公司的兴趣。Geary惊讶地得知湖边啤酒厂正在询问Public的出售情况。

“我看到的最大的事情不是改变,而是支持,”Geary说。“(湖滨)有足够的资源来完成任务。”

虽然他不确定自己未来的头衔是什么,但在可预见的未来,Geary将继续参与Public的工作。公共工艺酿造公司的名称预计不会改变一旦出售湖边啤酒厂关闭。

我是商业时报的阿什利·斯马特

十大正规彩票平台农场庆祝成立六周年;活动提供免费青少年入场券

马尼托瓦克,威斯康辛州——7月25日(周四)至7月27日(周六),加入威斯康辛农场探索中心,庆祝其成立六周年。每天从上午9点到下午1点,参加者可以参加各种活动,与动物参观,并会见特殊客人。为了纪念周年纪念,18岁及以下的孩子将在整个周末免费进入,感谢大师画廊食品和湖滨食品的慷慨赞助。

“自2018年7月开业以来,成千上万的游客走进了威斯康星农场的大门,他们都对现代农业和加工实践有了更好的了解,”威斯康星农场品牌经理阿比盖尔·温克尔(Abigail Winkel)分享道。“我们希望在今年夏天迎来我们运营六周年之际,欢迎这些游客的回归,以及新游客的到来。”

这三天,威斯康辛农场的合作伙伴Cedar Crest将为客人提供蓝月亮冰淇淋的样品。在整个活动过程中,孩子们可以在停车场周围乘坐拖拉机拉着的桶形火车。此外,山羊朋友威洛、克拉拉和奥利奥也会在现场抚摸和拍照。

在周年庆典期间,奥运会将带着农民的气息来到威斯康辛农场。参与者可以参加各种各样的农场奥林匹克挑战,包括勺子鸡蛋比赛、饲料称重比赛、吐樱桃核比赛、独轮车比赛和三条腿比赛。挑战将在活动的每一天全天进行。

此外,威斯康辛咖啡馆将在周末首次推出他们的新菜单。从上午8点到下午2:30,客人可以尝试一些新的菜肴,如浆果可丽饼,公鸡碗,和Mac和奶酪碗。

特别单日活动:

7月25日星期四,美国无人机公司将带着他们最新的无人机模型参加庆祝活动。观看喷洒演示,了解这项技术如何使农业受益。参观一位水貂养殖户,感受Zimbal mink的貂皮。

星期五,7月26日十大正规彩票平台牛肉委员会的香料摩擦棒的实验。客人将有机会创造自己的烧烤调味料,并带回家享用。接下来,观看由Mishicot FFA成员带领的插花示范。

对于所有的马爱好者来说,一个特别的马客人将在现场成为朋友和宠物。在奶牛场遇见第77位爱丽丝,哈利·海因策尔,并尝试她的甜冰淇淋活动。此外,希博伊根县博览会的负责人伊丽莎白·贝尼克将于上午9点至下午12点到访。从上午10点到下午1点,客人可以购买并获得当地作家洛里·海尔克的签名书:威斯康星港口城镇。

所有的六周年纪念活动都包含在威斯康辛农场的常规入场费中。门票可以在网上提前购买,也可以在活动当天在前台购买。

威斯康辛农场探索中心 威斯康辛农场探索中心是一个互动式农业教育中心,位于威斯康辛州东北部I-43号州际公路沿线。威斯康辛农场将游客的好奇心与威斯康辛农业的奇迹联系起来,让游客更好地了解他们的食物来源及其重要性。威斯康星正规农场的入场费为成人16美元,62岁及以上的老年人14美元,3-18岁的青少年10美元。2岁及以下儿童免费入场。更多信息可以在farmwisconsin网站上找到。

Regal Ware执行副总裁兼首席营销官Milissa Rick加入了十大正规彩票平台食品和饮料(FaB)领导委员会

十大正规彩票平台密尔沃基(2024年7月10日)——高端厨房必需品的领导者Regal Ware Inc.自豪地宣布,其执行副总裁兼首席营销官Milissa Rick已加入十大正规彩票平台食品和饮料(FaB)领导委员会。此次合作旨在促进十大正规彩票平台蓬勃发展的食品和饮料行业的创新和增长。

Rick为FaB理事会带来了20多年的营销专业知识和领导力。她的战略眼光和深厚的行业知识将是FaB优化十大正规彩票平台食品和饮料生态系统、加强劳动力发展和支持行业创新的宝贵资产。

Regal Ware执行副总裁兼首席营销官Milissa Rick表示:“我很荣幸能加入FaB领导委员会。“Regal Ware在厨房用品行业拥有丰富的质量和创新承诺历史。我期待着为FaB的努力做出贡献,支持和推动十大正规彩票平台充满活力的食品和饮料行业。”

“我们的领导委员会由十大正规彩票平台公司的高级管理人员组成,代表了十大正规彩票平台食品和饮料行业的专业知识和创新的顶峰,”十大正规彩票平台食品和饮料(FaB)的执行董事吉娜·巴尔克说。“我们很高兴能邀请到Regal Ware的首席营销官Milissa Rick加入委员会。她的专业知识和远见将在推动倡议和促进合作方面发挥不可估量的作用,以促进我们行业的增长和成功。”

十大正规彩票平台Regal Ware Inc.在Regal Ware Inc., 80多年来,我们一直通过将家庭聚集在一起来丰富生活。作为第四代拥有的公司,我们自豪地继续这一传统,通过收购为厨房带来卓越体验,产品和解决方案的品牌,然后通过将其插入我们的领先专家和共享资源的战略运营系统Regal Way来加速其发展。我们的部门包括SynergyOps,我们的制造部门和Saladmaster,我们的批发部门。我们的部门自豪地通过各种渠道服务于全球市场。更多信息请访问www.regalware.com。

从面包师到银行,我们在这里支持和倡导您的业务。我们正在优化十大正规彩票平台的工业生态系统及其劳动力,以促进行业创新和增长,为您提供最佳实践、专有技术和资源,以协助实现增长计划和目标。我们州的行业知识、专业知识和经验反映在我们的十大正规彩票平台公司和组织以及成千上万为世界带来十大正规彩票平台食品和饮料的人身上。本地和全球。大大小小的。营养密集而颓废。我们在这里为食品和饮料制造商、制造商、分销商以及所有支持和供应这个行业的人服务。我们正在努力使我们的州成为发展食品和饮料行业业务的最佳场所。更多信息请访问www.fabwisconsin.com。

新闻稿

先锋可再生能源公司任命肯特·巴特利为其有机解决方案部门总裁

先锋可再生能源是有机材料管理解决方案和通过Farm Powered®厌氧消化生产可再生气体的领先供应商,今天很高兴地宣布任命Kent Bartley为其有机解决方案部门总裁。他在环境和工业服务行业拥有超过30年的经验,为他的新职位带来了丰富的知识和专业知识。

Bartley先生于6月加入Vanguard Renewables,主要目标是领导公司有机解决方案部门的扩张。以总裁的身份,他将监督一个由有机材料管理解决方案、物流和运输方面的国家专家组成的团队。他们将共同为美国各地的食品和饮料制造商、零售商和机构提供分流服务。

“我们很高兴肯特加入我们的执行领导团队,担任我们有机解决方案部门的总裁。他在废料行业的丰富经验和领导力使他成为推动我们有机解决方案垂直发展和成功的理想人选。”

Neil H. Smith, Vanguard Renewables首席执行官

在加入Vanguard Renewables之前,他曾担任North Ridge Consulting的总裁,并担任多家私募股权公司的运营顾问,专注于工业和商业服务部门。在他的职业生涯中,他担任过各种领导职务,包括Patriot Environmental Services的首席执行官、Clean harbour的销售和运营高级副总裁、Envirosystems的首席运营官和Maviro的总裁。

“先锋可再生能源的使命是利用废物的力量并将其回收为可再生能源,这是一个绝佳的机会,可以为食品和饮料制造商、零售商和机构提供急需的可持续解决方案。我们的众多客户都希望尽自己的一份力量,使我们的地球脱碳,我很高兴能领导一个充满活力的团队,帮助这些公司实现雄心勃勃的可持续发展目标。”

Kent Bartley是先锋可再生能源公司有机解决方案的总裁

凭借在并购、交易和周转以及新业务品牌方面的良好记录,Bartley先生不断为他合作的公司增加价值。他还在引入创新服务方面发挥了重要作用,这些服务增强了每家公司的投资组合。他持有Northeastern University的工商管理硕士学位和the University of Maine的环境科学学士学位。

先锋可再生能源公司是有机到可再生天然气项目的全国领导者,与合作伙伴一起在美国拥有17个农场供电站点,目前正在建设13个站点。该公司还在马萨诸塞州经营一个有机回收区,在那里包装食品和饮料废物被分解,分类,有机材料从包装中分离出来进行处理。

新闻稿
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