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9月18日，位于梅诺莫尼山谷的第三空间酿造公司和城市之光酿造公司将推出他们的第一款合作啤酒，名为梅诺莫尼河谷城市逃离，这是一款限量版啤酒，将于9月21日至28日启动山谷周。

Menomonee valley Partners的营销和业务发展总监米歇尔·克莱默（Michelle Kramer）说：“就在几年前，我们根本想象不到有谷啤，因为我们没有任何谷啤酿酒厂。”

第三空间酿造公司的联合创始人兼酿酒师凯文·赖特说，梅诺莫尼山谷合伙公司的科里·泽茨和克莱默与这两家啤酒厂联系，希望合作酿造一款啤酒，这将是“代表山谷周的更有代表性的产品”。

这种啤酒的名字来自于与当地梅诺莫尼山谷企业的头脑风暴。

“我们总是把这个山谷称为城市绿洲。这是逃离城市的第一步。”克莱默说。

第三空间之前曾与几家州外和州内的酿酒厂合作，包括好城市酿酒厂、raise Grain酿酒厂和鹰园酿酒厂。然而，这是它第一次与城市之光合作。

城市之光的酿酒师Jimmy Gohsman很享受与Third Space的合作。这两家梅诺莫尼山谷的啤酒厂以前曾合作过。正如戈斯曼所说，就像一个邻居会向另一个邻居借一杯糖一样，这两家酿酒厂在自己的货物迟到时也会借酵母或啤酒花。

戈斯曼说：“聚在一起喝啤酒很有趣。”

赖特说，这种啤酒最接近比尔森啤酒，但它是“自己的野兽”。赖特补充说，这种啤酒的酒精含量为6%，“呈金黄色”。它是用德国高贵的啤酒花和最著名的野生大米制成的。

“我们想要尊重密尔沃基伟大的酿造传统，做一个窖藏啤酒，”Gohsman说。

“城市之光”和“第三空间”都没有在酿造过程中使用野生大米。这一决定背后的原因是，阿尔冈昆语中表示大米的单词是梅诺米尼语。

“它有一种非常有趣的坚果味和烤面包的味道，绝对来自大米，”赖特说。

戈斯曼说，这不是一个很难酿造的过程，但它确实有点与众不同。大多数啤酒都是用麦芽或小麦酿造的。

戈斯曼说，这种啤酒是在“第三空间”的五桶先导系统中酿造的，该系统生产了大约八桶半。这种啤酒将在城市之光和第三空间供应。

啤酒发售的所有收益都将捐给非营利组织Menomonee Valley Partners。赖特说，自从第三空间酿酒公司搬到梅诺莫尼山谷以来，梅诺莫尼山谷合作伙伴欢迎他们的加入。

“我们很自豪能成为梅诺莫尼山谷的一部分，并支持该组织，”他说。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

Regal Ware Inc.表示，Jeffrey Reigle已被任命为新任董事长。

Reigle自1992年起担任总部位于kewaskums的Regal Ware的总裁兼首席执行官。他是Reigle家族第三代担任这一职位的人。Reigle将继续担任首席执行官和总裁，同时担任董事长。自1973年以来，他一直在公司担任各种销售和管理职位。

与此同时，1991年卸任的前Regal Ware总裁詹姆斯•赖格尔（James Reigle）将辞去董事长职务。詹姆斯自1949年以来一直在公司任职，并将继续担任董事会名誉主席。

Regal Ware位于Reigle Drive 1675号，生产不锈钢和铝制炊具已有100多年的历史。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

2014年，埃文·休斯（Evan Hughes）和帕特·麦克奎兰（Pat McQuillan）开设了中央标准工艺酿酒厂（Central Standard Craft Distillery），他们对自己的商业努力进行了所谓的“真正的豪赌”，五年后的今天，他们朝着全国分销产品的目标又迈出了一步。

该公司最近推出了Hard2O，这是市场上第一款调味伏特加水。该公司目前正在为Hard2O寻找合适的全国经销商，希望在今年年底之前找到。

但休斯表示，创新并非始于Hard2O，也肯定不会停止。中央标准工艺酿酒厂（Central Standard Craft distilery）始于密尔沃基沃克角（Walker’s Point）地区第二街613号的酿酒厂和品酒室。该设施仍在运营，但现在该公司将该酿酒厂用于更多的研究和开发目的。

该公司在2330 W开设了新工厂。克莱伯恩街附近，2017年夏天。在接下来的几周，该公司计划投入一条新的装瓶生产线，这将大大加快生产速度。

麦克奎兰说：“目前，我们一分钟大约可以生产四瓶，这是装瓶加上贴上标签和盖上瓶盖的过程。”

McQuillan说，有了新技术，中央标准每分钟可以处理30瓶。休斯说，保守估计每天的产量将达到8500瓶。

休斯说，酿酒厂还希望在占地1万平方英尺的设施中增加一个公共部分，但这并没有降低公司在沃克角的原始位置的重要性。

“那个地方是我们的命脉。它使我们能够让这个东西运行起来，因为这样人们就可以尝试我们的产品，”麦克奎兰说。“他们可以看到我们的品牌是十大正规彩票平台什么的。”

中央标准工艺酿酒厂的品牌专注于创新和客户忠诚度。该酒厂目前生产12种产品，并不断增加选择清单。

例如，该公司目前正在测试一种新的杜松子酒，其中包括粉红胡椒和橙花口味。

Hughes表示：“我们希望推动自己和团队尽可能地创新。

中央标准伏特加赢得了两枚金牌。该公司的赤霞珠桶陈波本酒在洛杉矶国际烈酒大赛上获得了金奖。该公司与门县的企业合作，包括门县樱桃汁和当地养蜂人，创造了门县樱桃伏特加，在米勒公园的威斯康星骡子鸡尾酒中供应。

在一个竞争激烈的市场中，休斯和麦克奎兰说，他们很享受酿酒师和酿酒师之间的友情。他们曾与Sprecher， Kohler和MobCraft等当地公司合作开发各种产品。

中央标准的波旁黑麦酒桶甚至被当地一家枫糖公司用来酿造更浓烈的糖浆味。

休斯和麦克奎兰很喜欢他们在近西边的住所。McQuillan是近西区商业改善区的成员。酿酒厂参与了社区之夜，包括在克莱伯恩街的艺术展览。这两家酿酒厂的老板欢迎并鼓励更多的生意来到这个地区。

“我们看到这个社区发生了一些事情，”休斯说。“每个人都把手放在中间，说让我们为离开这里的人创造更好的环境。”

休斯说，中央标准工艺酿酒厂将帮助所有搬到该地区的企业，包括给他们一瓶酿酒厂的酒。休斯说，由于房价相对便宜，这个社区有很多商业机会。

“中央标准工艺酿酒厂——以及埃文和帕特个人——是近西区不可思议的资产，”近西区合伙人执行董事基思·斯坦利（Keith Stanley）在一封电子邮件中说。“甚至在公司在我们附近开业之前，埃文和帕特就像我们一样热情地参与社区活动，振兴密尔沃基的这个角落。

“除了是近西区BID的成员外，他们还担任BID董事会成员，为近西区艺术倡议提供支持，并积极参与社区旅游和商业吸引工作。他们一直是NWSP和BID #10的真正合作伙伴，是社区的大使。”

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

第四届威斯康星制造最酷的东西年度比赛由威斯康星制造商和商业以及约翰逊金融集团主办，9月16日通过Facebook直播宣布了前16名决赛选手。

据WMC通讯和营销高级总监尼克·诺瓦克（Nick Novak）介绍，在第一轮投票中获得了创纪录的43498票。请在附件的幻灯片中查看入围者。

前三名种子选手包括排名第一的亨利大男孩全天候步枪，来自亨利重复武器公司的亨利大男孩全天候步枪，排名第二的水星赛车的450R船外发动机和排名第三的Generac的DR 30英寸广域割草机。此前的冠军约翰迪尔（John Deere）凭借其X739签名系列草坪拖拉机获得了4号种子。

几家食品和饮料制造公司也进入了前16名。在当地，总部位于密尔沃基的巴勒莫维拉公司（Palermo Villa Inc.）以其Screamin ‘西西里冷冻披萨获得了第六名，总部位于沃特敦的Klarbrunn公司以其Klarbrunn Bucky ’ s Cherry Berry气泡水获得了第八名。

总部位于密尔沃基的斯派克酿造设备公司以其纳米酿造系统获得了第15号种子。

民众投票将150多名提名者缩小到16名选手。第一轮投票将于9月17日至22日进行。第二轮投票将于9月24日开始，9月29日结束。最终的四名候选人将于9月30日公布，投票时间为10月1日至8日。

2019年十大正规彩票平台制造的最酷的东西将于10月8日在十大正规彩票平台博览会公园举行的WMC基金会商业和工业午餐会上宣布。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

巴勒莫维拉公司（Palermo Villa Inc.）计划在其密尔沃基工厂投资1,330万美元，将其比萨饼皮的年产量提高到5,000万块，并创造25个就业机会。

这家梅诺莫尼谷（Menomonee Valley）冷冻披萨制造商计划购买新设备，以在内部生产上升的披萨皮。根据一环工业再开发企业（First-Ring Industrial Redevelopment Enterprise，简称FIRE）的一份报告，巴勒莫目前从其他供应商那里购买这些上涨的披萨饼皮，这限制了它制作和销售披萨的能力。

巴勒莫别墅向FIRE申请了400万美元的公共税收抵免，这是一个由西阿利斯市管理的区域经济发展组织。FIRE董事会将在周一考虑新市场税收抵免申请。

巴勒莫别墅在回应记者询问时发表了一份书面声明，称该公司还在与FirstPathway Partners、Baker Tilly Capital、美国银行（U.S. Bank）和密尔沃基市（Milwaukee）合作进行扩建。

“一旦完成，这一扩张将有助于巴勒莫在市场上保持竞争力，”声明说。“这也意味着我们可以保护现有的就业机会，并在一个需要更多经济增长的地区创造新的就业机会。”

巴勒莫在位于3301 W的梅诺莫尼山谷工厂有641名全职工人。计划中的25个新工作岗位的平均时薪为16.51美元。

该公司于2006年首次搬到那里，并于2010年扩建了大楼。首席执行官贾科莫·法卢卡在8月底表示，自2006年之前以来，巴勒莫维拉经历了“两位数的增长”，并计划在2020年扩张。

肖恩·瑞恩——《密尔沃基商业日报》

位于梅诺莫尼山谷的第三空间酿造公司推出了一项新的慈善捐赠计划，以帮助当地青年和无家可归者，同时还推出了两款特别的啤酒。

这些啤酒的发布是为了庆祝啤酒厂成立三周年，将于9月14日庆祝。

联合创始人兼酿酒师凯文·赖特在一次新闻发布会上说：“我们非常感谢社区接受我们在家乡开一家精酿啤酒厂的梦想，并希望尽自己的一份力量回馈社会。”

Wright和Andy Gehl在1505 W创立了第三空间酿造公司。St. Paul avenue， 2016年9月。格尔说，啤酒厂的名字是基于一个人有他或她的家和工作的想法。

“但每个人都需要第三个空间，”格尔在一封电子邮件中说。

第三空间酿酒公司将于周六公布其新的“给予20”慈善捐赠计划，啤酒厂将与一个新组织合作，每月举办一次“给予20”之夜，第三空间将当晚啤酒销售额的20%捐赠给合作慈善机构。

联合创始人将选择对以下两项事业产生影响的组织——青年发展和无家可归者——这两项事业对盖尔和赖特来说尤为重要。

盖尔在一份新闻稿中说：“我们选择了青少年发展，因为凯文和我在基督教青年会米尼卡尼营的历史会议上一起工作，在那里我们把自己年轻生命的一部分奉献给了孩子们。”“我们选择支持无家可归者外展，部分原因是无家可归在我们自己的社区梅诺莫尼河谷是一个日益严重的问题，但也因为我们希望人们找到他们的‘第三空间’，如果你没有第一个空间，你的家，就很难有第三个空间。”

有兴趣的慈善机构可以向Third Space Brewing的捐赠门户网站www.thirdspacebrewing.com/donations发送查询。组织必须是注册的501(c)(3)。

第三空间酿造公司也将以两款周年纪念啤酒庆祝其开业三周年。该啤酒厂将推出比利·马姆弗里的垮台，这是一款带有热带和柑橘口味的三重IPA。这种三种IPA啤酒将在威斯康辛州南部的零售店供应，每罐16盎司装，每罐四装，少量出售。

该啤酒厂还将推出“勇士诗人”（Warrior Poet），这是一款用白兰地桶陈酿的双重版本的第三空间公司（Third Space）的Unite The Clans苏格兰麦芽啤酒，这款啤酒在美国啤酒节上获得了金奖和银奖。啤酒厂将出售200瓶500毫升装的“勇士诗人”啤酒。有兴趣的啤酒鉴赏家可以在啤酒厂的Facebook周年纪念活动上预订Warrior Poet和Billy Mumphrey的垮台。

除了这两款特色啤酒，第三空间还将推出七款限量陈酿啤酒，包括该啤酒厂的糖果棒波特啤酒、北极熊波罗的海波特啤酒和爱尔兰黑啤。

Taqueria La Guacamaya和Stix and Noodles快餐车也会出现在周年纪念派对上。古典摇滚和现代摇滚组合“Loud Mouth Soup”和演奏70、80年代音乐的“Category X”将在整个活动期间进行演出。第三空间将在下午2:30、3:30和4:30提供免费的啤酒厂参观。参观人数限制为30人。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

Fromm Petfest是第一个允许宠物进入一年一度的夏季音乐节场地的活动，将在2019年占据湖边音乐节的一大块场地，以容纳越来越多的人和宠物。

第六届弗洛姆宠物节将于9月21日上午10点至下午6点在北港大道200号的亨利迈尔节日公园举行。

Petfest是一个为期一天的节日，提供免费入场和免费停车，不仅欢迎成人和儿童，还欢迎猫和狗。布莱恩·尼曼是一家宠物食品公司的品牌经理，也是这家公司的赞助商。他说，举办Petfest的想法是想举办一个全家人都能参加的社区活动，而且是免费的。

尼曼说：“这是独一无二的，因为你可以带上你的家人，包括你的宠物。”

据Punch公共关系公司的劳伦·格林说，有1.25万人和5000只动物参加了2018年的宠物节。该节日预计今年的人数会更多。格林说，与去年同期相比，该节日增长了约20%。这包括企业和参展商的数量以及总体出席人数。

在第一年，节日只利用南门入口和场地的南端进入圆形剧场前院区域。今年的节日在公园场地上的足迹最大，利用了从中门到南门入口的空间。Petfest不使用主要的舞台，但包括整个场地的活动，包括码头潜水，诱饵课程，敏捷课程和狗冲刺。今年的节日还扩展到带哈巴狗休息室的湖径，并在米勒舞台区域增加了更多的参展商和活动。

一些门票景点的宠物收费。儿童区包括面部彩绘和其他活动，是免费的。一个景点最贵的价格是3张6美元的门票。如果参加者购买大量门票，电影节还会提供促销活动。

门票收入将捐给以下组织：威斯康辛人道协会、Occupaws、Journey Together服务犬、MKE K9基金会、康考迪亚大学、MIAD和路德教会服务安慰犬。

电影节拒绝透露收入数据。

尼曼说，他们的梦想是有一天把这个节日扩展到其他城市。弗洛姆家庭食品公司的产品现在在北美7000家附近的宠物店销售。不过，他说，目前的计划是只在密尔沃基继续举办，并将这个节日作为一个免费活动。

“我们想让它成为一个社区活动。我们想接触到十大正规彩票平台东南部所有的宠物父母，”尼曼说。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志

密尔沃基市长汤姆·巴雷特办公室周三晚间宣布，肉类供应商施特劳斯品牌有限责任公司将为密尔沃基的世纪城商业园区带来250个工作岗位和总部。

该公司目前总部位于富兰克林，将于今年晚些时候破土动工，建造占地17.5万平方英尺的总部和肉类加工大楼。它将从密尔沃基市购买20英亩的土地，位于霍普金斯街以西，靠近国会大道，并可能获得450万美元的市政融资。

巴雷特在新闻发布会上说：“世纪城是密尔沃基不断重塑的一部分。”“我们正在这里建设制造业的未来，这里有优秀的公司、现代化的设施，并为优秀的密尔沃基工人提供就业机会。”

新工厂将于2021年投入使用。

这一声明标志着该地区的转变。过去两年，由于郊区的新开发项目往往由公共资金提供资金，该地区的就业岗位不断减少。2018年初，亚马逊（Amazon.com）曾考虑在世纪城（Century City）建设一个大型配送中心，但该中心正在橡树溪（Oak Creek）建设。Leonardo DRS公司将从世纪城北部的长期总部搬到梅诺莫尼瀑布的新大楼。

巴雷特对这些举措做出了回应，呼吁公司将工作岗位转移到中心城市。今年3月，他制定了在三年内创造3000个中心城市就业岗位的目标。

巴雷特将于周二举行新闻发布会，宣布“施特劳斯品牌”项目，并表示该项目可以长期创造多达500个就业岗位。这一声明被推迟了。周二的声明中没有提到施特劳斯品牌公司将入驻该设施。

巴雷特将寻求市议会批准至多450万美元的市政融资，以支持该项目。这笔资金将在几年内通过税收增量融资区以退还其总部财产税的形式支付给施特劳斯。Strauss Brands将承诺在建设该设施时雇用城市居民和小型企业。

“肾上腺脑白质退化症”。哈利夫·雷尼（Khalif Rainey）的辖区包括世纪城，他说这座城市拥有的商业园区“总是为企业提供强大的优势”。

雷尼说：“世纪城最好的地方是人们——热情好客的邻居、能干的工人和一群支持的商业经营者。”

世纪城商业园区位于北35街和西国会大道，以前是塔汽车的制造工厂。该公司倒闭后，纽约市斥资3500多万美元收购了这块土地，清理了建筑物和大面积的污染，并为世纪城商业园区（Century city Business Park）修建了新的基础设施。

肖恩·瑞恩——《密尔沃基商业日报》

十大正规彩票平台滑铁卢- 2019年9月3日- Van Holten 's自豪地宣布，我们已获得SQF 2级认证。这意味着我们拥有业内最严格的食品安全程序之一。

安全质量食品（SQF）计划是一项严格而可信的食品安全和质量计划，得到了全球零售商、品牌所有者和食品服务提供商的认可。经全球食品安全倡议组织（GFSI）认可，SQF系列食品安全和质量规范旨在满足食品供应链各个环节（从农场一直到零售商店）的行业、客户和监管要求。“这对我们来说意义重大，能够表明食品安全是Van Holten的首要任务。Van Holten的质量保证经理杰辛达·巴斯（Jacinda Buss）说。Van Holten’s在过去的18个月里制定了政策，实施了程序，并对员工进行了培训，以获得这一认证。巴斯补充说：“我们一直提供安全的产品，但这次认证证明，我们公司内部有一种文化，强调向客户提供安全食品的重要性。”

Van Holten’s最著名的产品是Pickle- in - a - pouch，它也是Pickle Cutz、VH Pickleback Mixer和Pickle- ice的创新者。该公司成立于1898年，目前在十大正规彩票平台滑铁卢拥有108名员工，其产品在全国各地的便利店、杂货店和许多其他零售店都能找到。

新闻稿

尼拿本地人肖恩·金斯顿（Sean Kingston）是在与父亲和兄弟在密歇根湖上享受精酿啤酒之旅时开始接触移动罐装的。

金斯顿正在和邮轮上的一位导游交谈，他是一名啤酒记者，导游开始向他解释移动罐头在密歇根州的发展。

金斯顿说：“密歇根州的移动罐装确实让精酿啤酒在密歇根州得到了发展，因为它让更多的人可以尝试更多的啤酒。”

金斯顿曾在拉辛市的S.C. Johnson & Son公司从事包装工作，他开始认真考虑进入罐头行业，两年前参加了拉斯维加斯的包装博览会。他联系了美国罐头有限责任公司（American cannning LLC），这是一家位于德克萨斯州奥斯汀的移动罐头加工厂，并参观了它的工厂。从那里，在购买了必要的设备后，这位橡树溪居民开始在该公司位于斯图特万特的工厂里经营自己的业务。

Kingston的公司WilCraft Can LLC于今年4月开始运营。他目前大约有15个客户，其中许多都在芝加哥地区。虽然他的十大正规彩票平台市场稍慢，但金斯顿与当地几家精酿啤酒厂合作，包括Company Brewing、Gathering Place Brewing Co.、The Explorium Brewpub和Brewfinity Brewing Co.。

“这为我们开辟了更多的增长途径，因为我们可以接触到更多的客户。而不是依靠顾客来找我们，我们可以把我们的产品（出来），”聚会场所的老板乔·耶多说。

作为一个移动罐头厂，金斯顿把他的卡车和设备放在斯图特万特。实际操作是在WilCraft Can服务的不同啤酒厂进行的。WilCraft Can为啤酒厂提供整个包装和供应链，包括提供罐装材料。

威尔克拉夫特罐头公司有一个两人的制作团队。清洗、灌装和贴标签的过程需要几个小时。

金斯顿说：“移动罐头是我们建立网络的一种方式。“当我们与啤酒厂交谈时，问题是我们如何帮助他们提供移动端包装解决方案。”

金斯顿认为，他的业务最大的增长机会是罐头的数字印刷。虽然许多啤酒厂在印刷过程中使用粘合剂，但WilCraft Can也在探索将标签数字打印到罐头上的选择。该公司目前正在为一款数字打印机筹集资金。

金士顿希望在明年夏天推出这款数字打印机。根据Kingston的说法，这笔投资将使WilCraft Can全天候运营，每分钟贴标120罐。金斯顿说，这也是就业机会最高的领域。

在向数字印刷行业扩张的同时，金士顿还为一种新的生产方式申请了专利，这种生产方式将促进易拉罐的回收和再利用。这项专利是金斯顿的重复使用印刷缺陷或溢出的罐子的方法。

“我们实际上是用激光技术从罐头上去除现有的指纹。然后我们给罐子涂上一层涂层，”金斯顿说。“我们在上面进行数字打印。”

金斯顿说，这是一种节省罐头产品成本的方法——与其说是回收，不如说是再利用。该工艺目前正在申请专利。获得真正的专利大约需要18个月的时间。金士顿预计在大约一年半的时间内开始使用这项技术。

随着移动罐头和数字印刷领域的业务，威尔克拉夫特罐头正在寻求更接近密尔沃基地区。金斯顿正在河西和世纪城寻找一个地点，旁边是好城市酿酒厂。他希望在未来三到四个月内有一个新的永久地点。

Margaret Naczek，密尔沃基商业杂志