十大正规彩票平台

总部位于密尔沃基的Top Note Tonic通过新的合作伙伴关系扩大了全国分销

总部位于密尔沃基的精酿调酒器和软饮料制造商Top Note Tonic正与戈登食品服务公司(Gordon Food Service)合作,将其产品分销到全国的酒吧和餐馆。

总部位于密歇根州大急流城的戈登食品服务公司是北美最大的家族式食品服务分销商之一。

Top Note的联合创始人玛丽·佩莱蒂耶里(Mary Pellettieri)说:“我们与戈登食品服务公司(Gordon Food Service)的合作使我们能够更深入地进入酒店业,满足全国调酒师的需求,正是这些调酒师让Top Note成为了一个受人追捧的品牌。”“这次合作提供了一个机会,通过提供我们优质的调酒器和软饮料,为消费者提供更好的餐饮和酒店体验。我们相信我们的精酿饮料可以提升烹饪之旅,为酒吧、餐馆和酒店的顾客提供更丰富、更愉快的体验。”

Pellettieri在精酿啤酒行业工作了25年之后,于2015年首次推出了Top Note Tonic。Top Note依靠柚子皮、草药、真蔗糖和柠檬汁等原料来制作各种产品。该公司的汽水系列包括葡萄柚、柠檬酸橙、可乐和生姜等口味。

Top Note最近还宣布与伊利诺斯州林肯伍德市的Louis Glunz啤酒公司建立分销合作伙伴关系,将其产品分销到该州所有的Mariano杂货店。

我是商业时报的阿什利·斯马特

旗舰,新的创新和新的会议厅,第三空间2024年的优先事项

对于Third Space Brewing Co.的联合创始人兼总裁安迪·格尔(Andy Gehl)来说,2024年有三个优先事项:专注于旗舰啤酒、创新和开设啤酒厂的第二个酒吧间。

盖尔和凯文·赖特在西街1505号开了第三空间。2016年密尔沃基梅诺莫尼谷附近的圣保罗大道。2023年12月,该啤酒厂宣布将在梅诺莫尼瀑布的好希望路和阿普尔顿大道拐角处的一个混合用途开发项目中开设第二家名为“第三空间创新啤酒厂”的地点。

格尔说,首要任务主要集中在生产酿造方面的运营。第三空间希望扩大其两个旗舰品牌,即快乐之地和天堂阴霾。尽管2023年对精酿啤酒来说是充满挑战的一年,但第三空间仍然能够专注于这些核心品牌,并继续增长。

“我们对此感到非常自豪,尤其是因为大多数啤酒厂已经不再开发或发展旗舰店了。人们通过推出新产品来获得更多的市场份额。我们真正专注于努力打造几个稳固的旗舰品牌,这些品牌具有持久力。”

保持这种持久力的一种方法是与分销商建立关系。由于与安海斯-布希公司(Anheuser-Busch)在体育馆签订了2022年7月的协议,Happy Place将在费瑟夫论坛出售。

第二个重点是创新。这是新的产品线和新的啤酒。另一款非啤酒产品Head Space很快就取得了成功,这是第三空间公司推出的一款添加了德尔塔九氢大麻酚(Delta 9 THC)的气泡水。这款产品于2023年11月首次亮相,只在大厅里卖了大约一个月,然后就去了密尔沃基的一些精选零售商那里。Gehl表示,尽管Head Space仅在2023年的最后两个月销售,但它是第三空间公司第二大外带产品。

Third Space Brewing
第三空间酿造公司将在2024年推出几款新产品。

Gehl表示,Head Space的首要任务是在2024年增加一个分销合作伙伴。

“这是一个非常新的市场,人们正在了解它,人们对此感到兴奋,”他说。

该啤酒厂还在2024年推出了两款新的全年啤酒。一种是名为Pretty Good amber的琥珀啤酒。盖尔说,啤酒厂将这种啤酒称为“周五炸鱼的官方啤酒”。这是第三空间首次酿造琥珀啤酒,其目标是使这种啤酒成为未来的旗舰产品。

第三空间还推出了一款名为“无限智慧”的皇家印度淡啤酒,酒精含量为9%。不像许多ipa,每包16盎司。无限智慧将以6包12盎司的包装出售。它的价格与其他第三太空啤酒(如Heavenly Haze)一样,属于第二梯队。

第三个优先事项是在梅诺莫尼瀑布市启动第三空间创新酿酒厂。格尔说,啤酒厂正按计划于6月开业。目前,该团队正在建造酿造空间的内部,包括电气需求、音频和视觉工作以及管道安装。

“关键是它将成为啤酒的另一个第三空间。我们希望成为一个舒适的地方,一个远离家乡的家,对于那些可能不经常去城市,但他们正在寻找离他们住的地方更近的地方的人来说,”盖尔说。“我们的目标一直是在郊区选择一个交通便利的地方,而且附近没有其他啤酒厂,所以我们想成为梅诺莫尼瀑布的家庭啤酒厂。”

第三空间创新啤酒厂将有一个室外庭院,有火坑和电视,可以在外面喝啤酒。第三空间还增加了一个厨房,可以选择手持和共享食物。啤酒厂正在为这个项目招聘主厨。

Margaret Naczek,密尔沃基商业杂志

中央标准和Leinenkugel的即饮类合作伙伴

总部位于密尔沃基的中央标准工艺酿酒厂与十大正规彩票平台的另一家酒精制造商合作,进入即饮、单罐酒精类别,

中央标准公司与总部位于奇佩瓦瀑布的雅各布·莱因库格尔酿酒公司合作,生产了一种新的老式白兰地罐头。

Leinenkugel 's成立于1867年,是总部位于芝加哥的Molson Coors饮料公司(纽约证券交易所股票代码:TAP)的一部分。

“我们Leinenkugel’s的历史植根于创新。我们对我们的配方选择感到非常自豪,”雅各布·莱因库格尔酿造公司总裁托尼·布格在新闻发布会上说,“将屡获殊荣的中央标准北方白兰地与我们自己的口味相结合,为十大正规彩票平台提供一种老式白兰地,这在很多层面上都是有意义的。我们都对我们的家乡和当地工艺爱好者的观众深表感谢。”

这款现成的老式白兰地包括Central Standard的北方白兰地和Leinenkugel啤酒的樱桃、蔓越莓和橙子口味。这款鸡尾酒的酒精含量为8%。它将分为四包,每包12盎司。在威斯康辛州的主要零售店和独立的酒类商店都可以买到。它也将在酒吧、餐馆和晚餐俱乐部提供。

“威斯康辛州的风味大胆而独特,所有体验过它们的人都很珍惜。中央标准的联合创始人埃文·休斯在发布会上说:“我们对自己的州和丰富的传统都很自豪,这款鸡尾酒的设计是为了提供真正的家乡味道。”“老式白兰地是我们故事的核心,在我们十年的旅程中,推出一款像Leinenkugel这样具有当地传奇色彩的产品,为这个故事和我们致力于在当地开展的工作增添了额外的意义。”

Hughes和Pat McQuillan于2014年创立了Central Standard。

中标预计该产品将于3月1日上市。这家酿酒厂还将在密尔沃基市中心的中央标准工艺屋和厨房(Central Standard Crafthouse & Kitchen)举办开业派对。

这并不是这家酿酒厂第一次尝试成为该州的官方鸡尾酒。早在2022年9月,中央标准就在酿酒厂开设了威斯康星白兰地老式名人堂。为了庆祝9月22日的白兰地老式日,该公司甚至在这一天停止了生产。

“这不仅仅是支持本地产品;这是十大正规彩票平台支持当地人民。仅十大正规彩票平台的烈酒行业就提供了39000多个就业岗位。”“这种合作关系进一步灌输了我们的承诺,即庆祝使十大正规彩票平台如此特别的令人难以置信的酿酒厂和啤酒厂。”

这不是中央标准第一次探索即饮酒精饮料类别。早在2022年3月,这家酿酒厂就表示,它将以其优质鸡尾酒(Pour Ready Premium Cocktails)进入这一类别。不像12盎司的。一罐750毫升的老式白兰地。瓶子。

Margaret Naczek,密尔沃基商业杂志

一种适合鲍勃爷爷和钓具盒的饮料——喜剧演员查理·贝伦斯创造了他自己的白兰地

查理·贝伦斯知道他想要一种能在他爷爷鲍勃的酒柜里找到的白兰地。他想要一些在老式白兰地(该州的官方鸡尾酒)中味道很好的东西,他想要一些能装进钓具箱的东西。

贝伦斯是十大正规彩票平台本地人,也是全国知名的喜剧演员,他与剑桥的Dancing Goat Distillery合作推出了自己的贝伦斯老式白兰地(Berens Old - Fashioned Brandy)。贝伦斯以“马尼托瓦克分钟”而闻名,这是一个受欢迎的社交媒体视频系列,播放了十大正规彩票平台文化的许多元素。

“我一直想喝白兰地,”贝伦斯说。

他最受欢迎的视频之一是制作老式白兰地的教程。许多威斯康辛人在他们的老式白兰地中使用加州流行的科贝尔,贝伦斯认为,创造一种与这个经常饮用这种白兰地的州有更紧密联系的白兰地会很棒。

这促使贝伦斯与位于剑桥葡萄园大道909号的Dancing Goat Distillery合作,该酒厂距离麦迪逊以东仅20分钟路程。这家酿酒厂于2017年开业,旗下品牌众多,包括威士忌、杜松子酒和白兰地。

酿酒厂的总经理肖恩·多森(Sean Dotson)自2021年以来一直与Dancing Goat合作,他说酿酒厂最初曾与贝伦斯接触,讨论做广告的可能性。然而,通过对话,贝伦斯和酿酒厂看到了这种合作的机会。

多森说,贝伦斯和他的团队最初提出的一个问题是产品的可扩展性。

多森表示:“我们能够把这个商业案例放在一起,明确说明我们将如何做,以及我们为什么要这么做。”

Dancing Goat直接与Berens合作开发了这款产品。贝伦斯在整个过程中都非常亲力亲为。

“他在整个过程中都非常投入。这不是明星合作。他不是担保人。他是这家公司的老板之一,而且他确实是这样做的,”多森说。

Yelichevent31
(左)查理·贝伦斯

贝伦斯回忆说,“跳舞的山羊”曾建议贝伦斯去酿酒厂品尝一些白兰地混合酒。

“我不会拒绝的,”他说。

贝伦斯和“跳舞的山羊”团队做了大量的品尝,然后将其缩小到两种白兰地混合,花了几天的时间来反思并再次尝试。贝伦斯认为成品符合他的标准。

他说:“我一直是直接喝的,我以前喝了很多白兰地,可没说过这句话。”“每走一步,我都觉得自己走在正确的道路上,因为我很享受。就像画素描一样。这是一种同样的创意脉络,我觉得这一切都在流淌。”

贝伦斯不仅品尝了白兰地产品,还确保包装正是他想要的。贝伦斯的第一个要求是它必须能装进一个钓具箱。贝伦斯还想要一个更多功能的瓶子。跳舞的山羊带着一个方形的瓶子去满足他的需要。

“如果你在船上,你正在喝一点老式的白兰地,如果你有一个圆形的瓶子,它向侧面倾斜,它会一直滚下去。这样就能停止滚动。”他说。“而且软木塞可以漂浮,这意味着你可以用它做一个浮标。这是一份“双份礼物”。这就像用优惠券买一样。你可以喝一杯啤酒和白兰地。”

标签也很重要。贝伦斯希望它看起来像他爷爷鲍勃的酒柜里的东西。

贝伦斯说:“我的爷爷鲍勃是我见过的最具中西部特色的人。

这款90度的Berens老式白兰地750毫升的零售价为20- 25美元。瓶子。它在十大正规彩票平台的零售商店和餐馆推出。Dancing Goat还将利用在线合作伙伴向大约40个州销售和运送贝伦斯老式白兰地。多森预计该网站将于本月晚些时候上线。

Margaret Naczek,密尔沃基商业杂志

工艺饮料仓库印刷能力加倍

总部位于密尔沃基的Craft Beverage Warehouse是一家饮料包装材料分销商,该公司投资了“数百万美元”,用于新建一条从铝到印刷的易拉罐生产线,这将使公司的印刷能力增加一倍,同时也可能使员工人数增加一倍。

CBW位于世纪城商业园区内,成立于COVID-19大流行开始时。由于供应链中断导致交货时间延长,该公司直到2022年底才收到第一台印刷机。这意味着CBW错过了第一个印刷旺季,即2022年春季。当CBW最终收到第一台机器时,公司立即看到了增长。

CBW的联合创始人兼总裁凯尔·斯蒂芬斯(Kyle Stephens)说:“春季是客户生产大量产品准备在夏季销售的季节。”“自去年这个时候以来,我们刚刚看到了快速增长,我们的制造生产的交货时间也增加了。”

为了保持CBW的交货时间可控,公司领导层决定有必要增加第二条印刷铝罐生产线。

在增加第二条印刷生产线之前,CBW每年印刷约1500万罐。这一数字预计将翻一番,达到3000万。该公司拒绝透露其在第二条印刷生产线上的投资金额。

该公司将在明年增加6至10名全职员工,以帮助运营新的印刷生产线,这将使其目前11名员工的数量增加近一倍。其印刷能力和员工基础的加倍意味着CBW将暂时紧张的物理空间。

斯蒂芬斯说:“这将给我们带来一点压力。“幸运的是,随着我们印刷更多的罐头,我们的库存将更快地通过仓库。我们应该减少对原材料的消耗。”

不过,该公司仍在附近寻找某种仓储空间,以缓解空间限制。如果CBW继续以目前的速度增长,斯蒂芬斯的CBW可能很快就会考虑在全国范围内扩张。

斯蒂芬斯说:“我们可能会考虑与国内不同地区的其他一些客户建立更密切的联系。”“这一点还有待观察,但我们确实在关注这一点。”

在教育工作者信用合作社和密尔沃基经济发展公司的帮助下,CBW得以为其数百万美元的投资提供资金。

我是商业时报的阿什利·斯马特

Lotza旨在提升饮酒体验

Laura Markewicz在2023年创立了Lotza,因为她想从她的时间中得到更多。

这位马奎特大学的毕业生仍然喜欢和朋友们一起在镇上度过一个夜晚,但自从她还是学生以来,情况已经发生了变化。

如今,这位连续创业家和三个孩子的母亲不再有时间在跑步机上消耗含糖鸡尾酒带来的额外卡路里,或者照顾前一天晚上过度放纵造成的身体影响。

她意识到许多女性都有同样的处境,所以她决定创建一个混合器,让女性在她们所在的地方结识,让她们有机会以一种新的方式享受社交饮酒。

MKEStartup。新闻(MSUN)采访了该公司首席执行官马科维茨(LM),就她的新兴业务以及公司的Lotza碳酸无酒精鸡尾酒和调酒系列进行了讨论。

你如何形容Lotza碳酸无酒精鸡尾酒?

LM:“我称它为‘感觉良好的滋补品’,因为它增强了我们对饮酒的享受。你喜欢社交的感觉,你喜欢压力的缓解和适应原的情绪提升。我们用植物自然地做到这一点……适应原本质上就像大脑的益生菌。它们会平衡你的情绪,让你感觉良好。”

“当我说‘感觉很好滋补品’时,它会让你在那一刻感觉很好,也会让你第二天感觉很好。”

你是如何决定每种饮料口味的成分的?

LM:“我有两个医疗顾问……他们挑选了两种适应原,这两种适应原真正模仿了我们喜欢酒精的东西,但却没有酒精对我们身体的负面影响。”

“我的目标是为那些不喝酒的人,这样他们就可以在不喝酒的情况下获得改善情绪的好处。对于那些喝酒的人来说,你必须少喝酒才能获得你通常只从酒精中寻求的好处。我们的目标是将权力交到消费者手中。”

你从那些尝试过Lotza的人那里得到了什么反馈?

LM:“我意识到喝酒的人关心他们的健康。这是我认为很多白酒行业的人都在沉睡的问题。证据就是过去六年里硬苏打水的增长。这表明人们确实关心他们摄入的东西,即使他们喝酒。“但我也意识到,他们在喝酒的时候并不太关心自己的整体健康。”他们只关心自己是否过得愉快,第二天是否会过得很糟糕。人们不想觉得自己摄入了过多的空卡路里和糖。“所有(Lotza系列)的糖都在7克以下,热量不到50卡路里。”这些不是空卡路里。这些都是整株植物和整颗水果,都是为了让它尝起来美味,让你感觉很棒。”

Lotza与市场上其他注入适应原的混合器有何不同?

LM:“虽然好处很多,但真正让它在市场上脱颖而出的是它的味道,因为归根结底,如果它的味道不是绝对惊人的,没有人会喝它。”

“我发现这个行业存在口味差距。当你看到传统的鸡尾酒调酒器时,它们都是基于我们都熟悉的普通鸡尾酒配方,我想向硬苏打水行业致敬,他们真的倾向于这些有趣、独特的口味。我们的口味是野莓薄荷,柠檬芙蓉和西瓜黄瓜。他们有我们熟悉的东西,比如柠檬和浆果,但我们有独特的旋转,赋予它一种成熟度和独特性,这是其他调酒器和其他鸡尾酒饮料所没有的,我认为这真的很有趣。”

“这很棒,因为我们是一种即食无酒精鸡尾酒,或者你可以把它倒在任何你喜欢的酒里。这非常简单。”

人们如何尝试Lotza?

“今年我们将准备在亚马逊以及十大正规彩票平台的一些特定地点销售。”

在Lotza网站上也可以买到。

要了解更多十大正规彩票平台Lotza的信息,请在这里与这家新兴公司联系。

安娜·拉迪诺斯,MKE创业新闻

湖畔啤酒厂投资50万美元购置新设备

Lakefront Brewery

湖畔啤酒厂致力于高品质啤酒的生产。它的老板兼总裁拉斯·克里施(Russ Klisch)说,湖边展示这种承诺的最简单方式是继续投资新的酿造设备。

得益于贷款购买新罐头生产线的剩余资金,湖边啤酒厂今年增加了三台新设备,总计超过50万美元。

位于密尔沃基商业街1872号的湖畔啤酒厂于1987年开业。

克里施说,新设备并不华而不实,但它将继续提高湖边啤酒厂的啤酒质量,克里施认为,湖边啤酒厂的啤酒质量已经达到了高标准。

第一个设备是酵母繁殖罐,这是湖边啤酒厂从Molson Coors饮料公司购买的二手设备。它将为啤酒厂节省大量的酵母费用,因为它可以帮助酵母在使用后恢复活力。第二套设备是碳酸化系统,它将啤酒碳酸化到湖边啤酒所要求的精确水平,同时还能保持啤酒的风味。第三个设备是除氧装置,它可以去除水中的氧气。

“这些都是技术上的东西,但它让啤酒变得更好,我们将继续投资,”克里施说。

克利施还为未来制定了一份长长的、经过计算的购物清单。啤酒厂已经在为未来几年做计划,并且在设备类型和改进方面非常积极主动。克里施说,他正在考虑在未来购买一台新的锅炉和一台新的酿酒机。他也不介意使用速效巴氏杀菌剂。

这些都是克里施和他的团队在参加贸易展览时寻找的设备类型。

Margaret Naczek,密尔沃基商业杂志

古德曼预测2024年将取得圆满成功

即使你是少数几个没有品尝过A Goodman 's甜品店烘焙的美食的密尔沃基人之一,你也可能认得出它的创始人艾伦·古德曼(Alan Goodman)的脸。他出现在《Project Pitch It》第六季中,在2019年赢得了revup MKE,是密尔沃基雄鹿队和轩尼诗美国公司赞助的“投资黑人MKE”倡议中的企业家之一,也是十大正规彩票平台食品和饮料、十大正规彩票平台非裔美国人商会和十大正规彩票平台退伍军人商会的成员。

这家白手起家的公司成立于2018年,根据家庭食谱制作富含黄油的饼干、面包布丁和磅饼。

当他还是个孩子的时候,他和朋友打篮球后被罚去厨房干活,而不是去图书馆学习,他发现了自己对烘焙的热爱。在为自己的罪行付出代价的同时,他发现了一种以前被隐藏的才能。

篮球把他带到了厨房,篮球也是他迄今为止最伟大的创业成功之一的核心,通过投资黑色MKE成为密尔沃基雄鹿队历史性冠军赛季的一部分。

“我是基于对篮球的热爱开始创业的,”古德曼说。“这是一个完美的机会,在一个主要的NBA球队的套房和赛马会吃甜点,整个冠军之旅。能参与其中真是太棒了。能够说我的产品在密尔沃基历史性的总冠军争夺战中出现是令人兴奋的。我从打篮球中学会了这门手艺,把它和篮球结合起来真的很棒。一个完整的循环时刻。”

在参加了“投资黑人MKE”项目后,这位单身企业家想要利用它所创造的势头和规模,但他知道,如果不从根本上改变公司的运营方式,他就无法发展公司。

古德曼说:“我意识到,为了扩大规模,抓住更大的机会,我需要帮助。”

他说:“从那时起,我开始与一家合作制造商建立关系,以便能够批量生产(我自己无法生产的烘焙食品)。”“这个过程花了一年左右的时间才找到合适的合作制造商。这是橡树溪当地的一家公司,我们合作得很好。这让我有信心去追求更大的机会,因为我不必担心我是否有时间、耐力或其他什么来花几个小时做这些饼干。”

“这也让我可以腾出时间去建立其他关系,这就是我下一步想做的事情,”他继续说道。“我觉得这是我的优点之一。我可以找别人来做烘焙,我只是教他们怎么做。但我需要走在前面,建立关系,寻找机会。”

古德曼专注于在2024年发展A Goodman 's甜品。

他说:“我正在考虑通过食品供应商进行扩张,并利用我与企业合作伙伴的关系……通过大型食品分销商,他们可以帮助我在全国推广我的产品。”

他继续说:“我也在寻找那些不在密尔沃基的商业客户,他们的影响范围更广。”“我正试图用一种聪明的方式来做这件事,这样我就可以开始在全国范围内推广,而不必单独去每个地方做。如果我获得了一些更大的机会,有区域和全国的影响力,我的策略是通过这些机会,让产品在内部扩张。”

要了解更多十大正规彩票平台A Goodman 's甜品的信息,请在这里与公司联系

安娜·拉迪诺斯,MKE创业新闻

法规更新:2024年1月1日至1月31日

此更新包括FDA更新,FDA警告信,美国农业部更新,和其他感兴趣的文章,包括有关颜色添加剂的法规,未检测到的纳米塑料在瓶装水中发现,提议改变联邦大麻政策,以及更多。

FDA更新

1月11日:美国食品药品监督管理局(FDA)提交了一份食品添加剂请愿书和一份颜色添加剂请愿书,由环境保护基金等于2023年12月21日提交,建议修改食品和颜色添加剂法规,以去除四种指定溶剂——苯、二氯乙烯、二氯甲烷和三氯乙烯。请愿人声称,这些物质已被发现在人类或动物中诱发癌症,并且根据联邦食品,药品和化妆品法案的德莱尼条款是不安全的。评论必须在2024年3月11日前提交。更多十大正规彩票平台颜色添加剂请愿书的信息可以在这里找到更多十大正规彩票平台食品添加剂请愿书的信息可以在这里找到。

FDA寻求Kratom HAP研究申请1月16日:FDA宣布申请资助机会,以支持开发、实施和评估十大正规彩票平台植物性Kratom使用的人类滥用潜力(HAP)研究。鉴于缺乏公开的文献和临床评估,尽管人类使用Kratom增加了,但解决植物性Kratom的使用问题是FDA工作的重点,以确定其滥用潜力和主观影响。这项HAP研究将产生与kratom安全性相关的重要发现,这将有助于研究人员、科学家和使用或考虑使用kratom的个人。提交申请的截止日期是2024年3月18日。更多信息可以在这里找到。

FDA考虑改变最终指导意见征询期1月5日:FDA正在征求意见,是否在没有正式通知和评论期的情况下,发布更多指导作为立即实施的最终指南。FDA宣布了一份题为“食品和药物管理局的报告草案和指导最佳实践计划”的报告草案。本报告草案响应2023年综合拨款法案,该法案指示FDA更新其2011年最佳指导实践指南,并发布一份报告,确定指导文件的有效优先级,开发,发布和使用的最佳实践,以及实施此类最佳实践的计划。对报告草案和计划的书面意见必须在2024年3月4日前提交。更多信息可以在这里和这里找到。

1月30日:FDA公布了一份修订的行业指南草案,题为“人类食品的危害分析和基于风险的预防控制:行业指南草案”。本指南定稿后,将解释FDA目前十大正规彩票平台如何遵守“现行人类食品良好生产规范、危害分析和基于风险的预防控制”规则下危害分析和基于风险的预防控制要求的想法。FDA修订了导言草案和附录1“已知或合理可预见的危害”草案,以解决2016年提交的草案意见。对指南草案的意见将在2024年6月3日前接受。更多信息可以在这里找到。

1月23日:FDA修订了颜色添加剂法规,规定在符合良好生产规范的水平下,美洲虎(genipin-甘氨酸)蓝作为颜色添加剂在各种食品类别中的安全使用。最终规定于2023年12月4日生效。更多信息可以在这里找到。


FDA警告信

警告信数据库可以在这里找到。


美国农业部的更新

2月2日:美国农业部食品安全检验局(FSIS)公布了其2023年通过食品安全保护公众健康的主要成就。取得的成就包括满足消费者对标签声明的期望,加强食品供应链,提高消费者对食品安全的认识,以及制定针对家禽沙门氏菌的新战略。食品安全检验局继续使检验系统和操作现代化,在不影响食品安全的情况下提高效率。更多信息可以在这里找到。


其他相关文章

1月8日:FDA的协调爆发反应和评估(CORE)网络发布了第一份年度报告,总结了2022年FDA监管的人类食品中食源性爆发和不良事件的调查。2022年,疾病控制中心评估了65起食源性疾病暴发事件,应对了28起事件,并就11起事件发布了咨询。2022年的数字比2021年略有上升。更多信息可以在这里找到。

1月12日:加州州长纽瑟姆于2023年10月签署众议院418号法案,溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯和3号红色染料成为法律。该法案遭到了联邦监管机构和行业组织的抵制。制造商和行业协会担心,这项法律将使美国的食品监管进一步偏离FDA统一的监管框架,走向各州监管相互对照的碎片化模式。各州在食品安全监管方面的作用越来越积极,领先于联邦监管机构,这不仅体现在HB 418的通过上,还体现在各州对食品中PFAS物质的监管上。更多信息可以在这里找到。

1月19日:发表在《美国国家科学院院刊》上的一项同行评议研究首次评估了瓶装水中“纳米塑料”的存在。纳米塑料是指长度在1微米以下的塑料颗粒,相当于人类头发宽度的1 / 70。研究结果显示,瓶装水中的塑料颗粒含量可能是此前估计的100倍。早期的研究只考虑了微塑料,或直径在1到5000微米之间的碎片。根据这项研究,一瓶一升的水平均含有约24万个塑料碎片,其中许多碎片在历史上没有被发现,这表明与塑料污染有关的健康问题可能被低估了。纳米塑料比微塑料对人体健康的威胁更大,因为它们小到足以穿透人体细胞。该研究的合著者发明了一种新的显微镜技术来识别单个纳米颗粒。他们在每升水中发现了11万到37万个微小的塑料颗粒,其中90%是纳米塑料。国际瓶装水协会发表声明说,这项研究的方法需要科学界的全面审查,而且纳米塑料和微塑料颗粒对健康的潜在影响还没有达成科学共识。

1月11日:加州可能很快会改变警告消费者可能导致癌症或生殖伤害的化学物质的要求。加州环境健康危害评估办公室(OEHHA)举行了一场准立法听证会,讨论修改第65号提案简短警告要求的拟议规则制定。65号提案要求拥有10名或10名以上雇员的企业,在让加州的个人接触到任何可能导致癌症或生殖损害的化学品之前,必须提供“清晰合理”的警告。目前,公司可以通过警告潜在危害而不确定具体的化学物质来遵守65号提案。拟议的变更将要求为每个暴露途径列出至少一种65号提案化学品。拟议的监管改革的合规成本将是巨大的。如果OEHHA采用新的法规变更,公司将有两年的合规期,这引起了人们对实施合规措施的时间不足的担忧。更多信息可以在这里找到。

1月12日:为响应拜登总统要求联邦官员重新评估大麻的法律地位的命令,美国卫生与公众服务部(HHS)对大麻的潜在医疗用途和公共卫生风险进行了审查。卫生与公众服务部的结论是,大麻目前已被接受为医疗用途,并建议根据《受控物质法案》将其从附表1移至附表3。卫生与公众服务部将调查结果和建议提交给美国缉毒局(DEA),后者将拥有最终决定权。DEA将不得不考虑几个因素,包括潜在的滥用、公共健康风险、精神或生理依赖责任,以及美国是否可以将大麻转移到较低的管制级别,同时仍然履行国际条约义务。

1月3日:一个由大麻行业组织组成的联盟公布了对联邦大麻政策的拟议修改,他们表示,这将提高消费者的安全,并减轻自2018年国会将大麻合法化以来一直存在的一些繁琐的法规。该提案是在国会将2018年农业法案的有效期延长一年之后提出的,保留了行业利益相关者寻求改变的几项政策。该联盟支持的政策包括H.R. 1629和S. 2451法案,这些法案将指导FDA根据《联邦食品、药品和化妆品法》对含有CBD的消费品进行监管。该组织呼吁国会制定一个框架,以先发制人地将大麻产品定为犯罪。他们还希望国会授权,如果大麻植物的四氢大麻酚含量不超过1%,就被视为合规。该组织还提议减少执法部门在大麻法规中的作用,并取消美国农业部要求大麻加工者和种植者在具有DEA认证的实验室测试其产品的规定。

1月26日:FDA宣布了一个新的网站,列出了它计划在2024年10月之前发布的法规,以及它在晚些时候优先发布的长期法规。FDA还更新了正在考虑的指导主题清单,并预计将于2024年底发布。更多信息可以在这里找到。

2月2日:FDA可能会在2024年更加关注化学品风险、过敏原阈值和《食品安全现代化法案》的执行情况。更多信息可以在这里找到。

1月5日:参议院781号法案在威斯康辛州立法机构提出,旨在改革该州对生奶的监管。该法案被提交给参议院农业和旅游委员会。SB 781允许牛奶生产商获得DATCP的许可,通过送货、零售商店或直接从奶牛场向消费者销售在农场加工的未经巴氏消毒的乳制品。根据该法案,拥有未经巴氏消毒的乳制品销售许可证的牛奶生产商,如果不向奶牛场输送牛奶,只销售在农场加工的未经巴氏消毒的乳制品,则不需要获得牛奶生产商许可证、a级许可证或黄油制造商或奶酪制造商许可证。为了获得销售未经巴氏消毒的乳制品的许可证,牛奶生产商必须对几种细菌和大肠菌群进行检测,并提供由有执照的兽医进行的检测结果,证明用于生产未经巴氏消毒的乳制品的奶牛没有结核病或布鲁氏菌病,并提供原料奶安全培训的证明。此外,食品药品监督管理局必须对牛奶生产商的加工厂进行现场检查。更多信息可以在这里找到。

2月2日:十大正规彩票平台卫生部启动了一个系统,帮助人们报告食源性疾病,以更快地识别疾病爆发。通过一项在线调查,该系统允许那些怀疑自己的疾病可能是因为吃或喝了受污染的东西的人报告症状、最近吃过的食物以及生病前去过的地方。这项在线调查可以帮助官员确定污染源,并了解更多与水和食物有关的疾病。更多信息可以在这里找到。

2月5日:继第八巡回上诉法院决定撤销EPA撤销农药化学物毒死蜱所有容忍量的最终规则后,FDA撤回了2022年题为“毒死蜱残留人类食品贸易政策渠道问答:行业指南”的指导文件。该指南旨在解释FDA对含有毒死蜱残留的食品的执行政策,在根据EPA最终规则的容忍过期后,该规则现在无效。更多信息可以在这里找到。

1月31日:SB 2637在伊利诺伊州参议院被引入,该法案将禁止食品添加剂溴化植物油、溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯和红色染料。在伊利诺伊州生产或销售的糖果、苏打水和其他食品中含有3种。这些都是加州最近禁止使用的化学物质。目前还不清楚这项立法是否会在联合国大会上获得通过。如果获得通过,该法案将于2027年1月1日生效。违规者将面临每次5000至10000美元的罚款。更多信息可以在这里找到。


1月11日:美国纽约南区地方法院提起了一起集体诉讼(案件编号:7:24- cvs -00173),指控health - ade有限责任公司在康普茶中含有PFAS化学物质的情况下,欺骗性地将康普茶作为“健康”产品销售。原告声称,一家独立实验室的检测发现,康普茶生姜菠萝腹部Reset和其他四种康普茶健康产品中含有PFAS物质。

1月30日:奥利奥饼干的制造商、世界上最大的零食和巧克力公司之一亿滋国际公司被指控误导消费者,称其产品对环境和社会负责。一名消费者向美国加州北区地方法院提起集体诉讼,指控亿滋公司“为了增加自己的销售,公然美化其产品,并欺骗性地赢得公众的好感和支持”。根据诉状,亿滋的标签声称其可可是100%可持续的,经过认证的,或者支持农民,但据称该公司向可可种植者支付低工资,导致童工和奴隶劳动。巧克力工业也导致了象牙海岸的森林砍伐。更多信息可以在这里找到。

1月29日,水晶之光“无人工香料”标签诉讼被驳回:水晶之光的一名消费者提出集体诉讼,指控卡夫亨氏公司在其饮料混合物中欺骗性地隐藏人工香料,该诉讼在当事人提交联合条款后被驳回。原告声称,二苹果酸在饮料混合物中起到调味作用,而“无人工香料”的标签声明可能会欺骗消费者。卡夫辩称,这种物质是一种增味剂,不需要披露。

1月25日:一名对花生过敏的专业舞蹈演员在吃了康涅狄格州连锁杂货店Stew Leonard 's的香草佛罗伦萨饼干后,因严重过敏而死亡。据舞者家人的律师说,过敏反应如此严重,以至于肾上腺素ipen都不起作用。这种饼干的标签上并没有标明含有花生。这家连锁杂货店的首席执行官表示,这家商店并没有得到饼干制造商的通知,即饼干的成分被改为含有花生。生产这种饼干的面包店说,他们在去年夏天更新了食品杂货连锁店。预计将代表这位舞蹈家的财产提起法律诉讼。更多信息可以在这里找到。

1月23日:美国加州南区地方法院提起一项集体诉讼,指控莫特律师事务所(Mott’s LLP)虚假地将其T先生和T夫人血腥玛丽混合物标注为不含防腐剂,尽管它含有添加剂柠檬酸。该诉讼声称,该产品的标签声明具有误导性,因为柠檬酸是一种防腐剂,无论它是否被添加用于单独的目的。更多信息可以在这里找到。

本法规更新涵盖2024年1月起的信息。请联系Paul Benson, Taylor Fritsch或Leah Ziemba了解可能影响您业务的监管问题的更多信息。要获取我们高级十大正规彩票平台律师事务所的文章和资源,请访问michaelbest.com。

Regal Ware协同运营总裁Joseph Swanson将在工作40年后退休;David Dueckner被任命为接班人

乔Swanson

密尔沃基,WI(2024年2月1日)-高端厨房产品的全球领导者Regal Ware®宣布Joseph Swanson从Regal Ware执行副总裁和SynergyOps®总裁的职位上退休,自2024年3月31日起生效,此前他为该组织服务了40年。

作为领导层继任计划的一部分,执行委员会启动了全面的内部和外部搜索流程,以确定继任者,并自豪地任命David Duecker为SynergyOps总裁,自2023年12月18日起生效。

在一个多世纪的卓越基础上,Regal Ware成为美国制造业的典范,制作高质量的炊具,成为全球家庭的主食。其制造部门SynergyOps的成立标志着对这一持久遗产的重新承诺,确保质量和工艺的珍贵传统继续蓬勃发展。

Regal Ware董事长兼首席执行官Ryan Reigle表示:“Joe的历史性任期通过他的战略领导方向和对卓越运营的坚定不移的关注,为Regal Ware和SynergyOps奠定了坚实的基础。“乔对人们和他的Regal Ware家族的真正热情使他成为一个伟大的导师,他将留下一个积极进取,努力工作的团队,他们关心彼此以及他们所服务的客户和社区。”

作为1979年Kewaskum高中毕业班的Regal Ware J.O. Reigle奖学金获得者,Joe于1983年开始了他在Regal Ware的职业生涯,担任管理培训生,同时获得了Cardinal Stritch University的硕士学位。1992年,他担任Regal Ware副总裁兼总经理,并于2005年晋升为运营高级副总裁,之后于2021年7月担任SynergyOps总裁。Joe在Regal Ware的执行委员会中发挥了不可或缺的作用,为制定组织的战略愿景提供监督。他是社区的支柱,曾在West Bend和Washington County地区的许多服务组织任职,目前担任Kettle Moraine YMCA董事会成员和YMCA Upper Midwest Alliance董事会成员。

“我很荣幸能成为这个团队的一员,这个团队每天都在影响着全球各地和我们社区的人们和家庭的生活,”乔·斯旺森分享道。“在过去的40年里,与业内一些最有才华的人一起工作是一段不可思议的旅程,我为我们共同取得的成就感到自豪。我对Dave的任命表示祝贺,我非常有信心,在他的领导下,SynergyOps和整个Regal Ware组织将在未来长期繁荣发展。”

Dave Duecker是Denago Electric Bikes的前首席执行官,也是耐用消费品领域的杰出领导者,他在促进大幅增长和持续交付成果方面有着良好的记录。他的领导气质深深植根于对制造和推动创新边界的承诺。在他与Schwinn和Mongoose自行车、Fiskars和Milwaukee Electric Tool等家喻户晓的品牌合作的职业生涯中,Dave一直是变革战略背后的架构师,这些战略使品牌重新焕发活力,催化了两位数的销售额增长,并产生了显著的盈利能力提高。

Dave Duecker表示:“首先,我要感谢并认可Joe在任职期间对公司的贡献以及他所建立的基础。”“加入Regal Ware家族是一种荣幸,该组织与我们的客户保持着牢固的关系。我期待着在Joe建立的积极势头的基础上,通过利用新的OEM战略合作伙伴关系,继续推动业务向前发展。”

Regal Ware热切期待Dave将为SynergyOps部门带来丰富的知识、方向和战略重点。他的管理工作预计将成为Regal Ware战略的基石,以巩固其在竞争激烈的厨具制造领域的领导者地位。

Ryan表示:“Dave作为SynergyOps总裁的到来是我们组织的一次政变,他的强大经验和战略敏锐度与我们的目标是一致的。”“我们已经准备好迎接一个加速增长和创新的时代,他的洞察力将有助于制定前进的路线。我们期待在戴夫的领导下顺利过渡并继续取得成功。”

在Joe退休之前,他将继续在Regal Ware的执行委员会任职,并担任SynergyOps的名誉总裁,在接下来的几个月里与Dave并肩工作,以确保顺利过渡。

SynergyOps是一家领先的不锈钢和铸铝产品制造商。作为Regal Ware, Inc.的一个部门,我们拥有超过100年的经验,我们为炊具行业的领先组织提供美国合同制造,全球采购和物流。SynergyOps为客户提供广泛的优质材料和定制加工产品选择,以及全套生命周期开发能力和服务,包括产品创意、CAD、原型设计、工具设计和构建、包装和监管管理。更多信息请访问www.synergyops.com。

Regal Ware, Inc.是一家领先的私人控股家族企业,总部位于十大正规彩票平台,销售优质食品和饮料制备产品。Regal Ware及其分支机构为市场提供有意义的解决方案,通过将家庭聚集在一起来改善和丰富生活。我们不断增长的顶级品牌组合包括Saladmaster®和American Kitchen®,并通过直销,零售和电子商务的全渠道方法向数百万消费者进行营销和提供。Regal Ware还通过其SynergyOps部门提供合同制造和服务。Regal Ware的优质产品和服务自豪地提供给全球60多个国家的客户和消费者。更多信息请访问www.regalware.com。

新闻稿

Lori Jung | Hudson West | 917.399.6962 | lori@hudsonwestpr.com

Milissa Rick | Regal Ware, Inc. | mrick@regalware.com

赌球平台推荐