麦迪逊的新法案将有利于酿酒厂和精酿啤酒厂

从啤酒厂或酿酒厂可以营业到什么时候,到每家酒厂可以销售什么产品,威斯康星州的酒精饮料行业目前是一个充满挑战的行业。该州禁酒令颁布后的许多法律都留下了很大的解释空间,随之而来的是混乱。在过去的七年里,威斯康辛州继续阅读“麦迪逊的新法案可以使酿酒厂和精酿啤酒厂受益”

法规更新:2023年5月1日至5月31日

此更新包括FDA更新、USDA更新和FDA警告信,包括主要食品过敏原标签合规指南草案、FSIS即食发酵、盐腌和干燥产品指南的可用性等。FDA更新主要食品过敏原标签和交叉接触合规指南草案5月16日:FDA发布合规政策草案继续阅读“法规更新:2023年5月1日至5月31日”

随着厨师埃里克·鲁珀特的公司成长,“财富青睐山核桃”

在扩建了一个大型的Cottage Grove生产设施之后,厨师埃里克·鲁珀特(Eric Rupert)的糖果坚果公司(原名Nutkrack)于2023年5月15日推出了一个更新后的新品牌。该公司将继续以“财富青睐”的名义在全国范围内发展,在他们的优质蜜饯山核桃上使用“坚果,着迷”的标语。随着厨师埃里克·鲁珀特的公司成长,“财富青睐山核桃”

LMI包装扩张通过宜人草原计划委员会

在周一的计划委员会会议上,一个5万平方英尺的包装设施扩建项目向前推进,最早将于下个月开始施工。LMI包装,8911 102街,主要生产热封盖,每年约36亿。LMI正在寻求将其目前70,955平方英尺的设施扩大49,327平方英尺。委员会批准了“LMI包装扩展清除宜人草原计划委员会”

新的巴布科克大厅设施将推动威斯康星州乳制品行业的创新

威斯康星大学麦迪逊分校巴布科克大厅的最先进的装修预计将彻底改变威斯康星奶酪行业,并在中断3年半后将该大学标志性的乳制品生产带回校园。巴布科克乳品厂将恢复校园运营,乳品研究中心(CDR)将拥有自己的空间,作为7290万美元的一部分继续阅读“新巴布科克大厅设施将推动威斯康星州乳制品行业的创新”

巴塞特机械宣布扩建考考纳岛总部

威斯康辛州考考纳-巴塞特机械公司兴奋地宣布其考考纳总部的扩建。扩建后将增加16200平方英尺的办公空间。它将包括一个新的培训区,一个带室外露台的新自助餐厅,一个更新的入口通道和接待处,以及额外的会议室、办公室和工作空间。继续阅读“巴塞特机械宣布扩建考考纳总部”

密尔沃基食品行业通过灵活性、免费午餐和加薪来解决员工短缺问题

桑福德的老板贾斯汀·阿普拉哈米安说,Covid-19大流行没有剧本。3月中旬,当威斯康星州州长托尼·埃弗斯(Tony Evers)推出更安全的居家令时,餐馆、杂货店和食品生产商的业务都发生了变化。员工质疑他们的安全,收入来源枯竭,生产受到影响。在过去的两年里,其中一些影响甚至还在继续阅读“密尔沃基食品工业通过灵活性,免费午餐和加薪来解决员工短缺问题”

宠物食品公司在威斯康星州开设新工厂

田生,威斯康星州。- Dr. Marty宠物,一个提供尖端,优质冻干生狗和猫食品和补充剂的狗和猫品牌,很高兴宣布黄金宠物制造开业。位于威斯康辛州里奇菲尔德的Golden Pet Manufacturing公司将在dr .的领导下运营,为高效的产品生产提供强大的供应链。