作者档案:fabwisconsin

艾伦·古德曼是在胁迫下学会烘焙的。作为一个孩子，他在放学后谎报了自己的去向——去打篮球而不是去图书馆——后来他在厨房里帮妈妈干活来赎罪。但他的惩罚却产生了意想不到的后果：他开始喜欢上了烘焙，并很快就学会了用“一次一块饼干”来烘焙。

总部位于格伦代尔的斯普雷彻酿造公司周三宣布，它将推出一款限量版蜜脆苹果混合汽水。这款限量的秋季季节性苏打水是用蜂蜜脆、科特兰和麦金托什苹果的混合物制成的，这些苹果是从门县的伍德果园有限责任公司手工采摘的。Sprecher蜜脆苹果混合汽水将于9月18日上市。整个中西部地区都可以买到这种饮料继续阅读“用门县苹果制成的苏打水”

根据美国蔓越莓营销委员会（CMC）的作物预测，威斯康星州的蔓越莓种植者预计2023年的产量将达到497万桶。威斯康辛州仍将是世界上最大的蔓越莓产地，种植和收获的蔓越莓约占全国供应量的60%。这将是威斯康星州第29年在蔓越莓产量上领先全国。继续阅读“威斯康星州预计今年将生产近500万桶蔓越莓”

奥克诺莫克精酿啤酒和棒球爱好者们现在可以在威斯康辛酿造公司公园（Lake Country dochounds的所在地）品尝一种新啤酒了。这种比尔森啤酒是用一种独特的原料酿造的，它不仅提供了一种球场上的茶点，而且还支持了一项为乌克兰提供人道主义服务的全球事业。继续阅读“威斯康星州啤酒厂在美国率先推广啤酒，以支持乌克兰的人道主义努力”

雷·辛普金斯说他一直都是一名推销员。辛普金斯说，在他很小的时候，他就会挨家挨户地推销糖果，这样他就可以买遥控汽车了。辛普金斯说：“零售已经融入了我的血液。现年45岁的辛普金斯今年开始担任新的总经理。继续阅读“雷·辛普金斯为当地杂货店前哨带来了大卖场的经验”

Valentine Coffee Roasters在西艾利斯开了一家新的咖啡馆。商店在西街5835号。这里是Public Table餐厅的旧址，该餐厅于2022年底关闭。瓦伦丁隔壁是朱利安·凯格尔的凯格尔旅馆。去年，他买下了瓦伦丁现在住的地方。此前，瓦伦丁被认为是制造商的一部分。继续阅读“瓦伦丁咖啡烘焙师在西阿里斯开了一家新咖啡馆”

Dohmen Co. Foundation的投资基金向一家洛杉矶公司提供了1500万美元，该公司的使命是让人们更容易获得健康食品。这是这家位于密尔沃基的基金会Dohmen Impact Investment Fund的首笔资金承诺。它符合Dohmen Co. Foundation通过“Dohmen Co. Foundation向洛杉矶食品行业投资1500万美元”来改善公众健康和解决健康差距的更广泛推动。