
根据美国农业部国家农业统计局最近的一份作物生产报告,威斯康星州蔓越莓种植者预计今年将收获490万桶蔓越莓。
这将比去年该州547万桶蔓越莓的收成减少10.4%。
即便如此,威斯康星州仍将是世界上最大的蔓越莓产地。该州种植和收获的蔓越莓约占全国供应量的61%,预计今年将达到824万桶。这将是威斯康辛州在蔓越莓产量方面领先全国的第30年。
其他最大的蔓越莓种植州及其2024年的产量预测是:马萨诸塞州为220万桶;新泽西州为58万桶,俄勒冈州为56万桶。
威斯康辛州蔓越莓种植者协会执行董事格兰特·霍利说:“威斯康辛州是蔓越莓生产的全球领导者,为该州带来了10亿美元的经济影响,并在威斯康辛州提供了数千个当地就业机会,我们很自豪能在2024年继续这一传统。”“今年天气一直是我们作物面临的主要挑战,虽然我们的收成比去年略有下降,但正是种植者的知识和奉献使我们避免了更糟糕的天气。”
威斯康星州蔓越莓的种植面积为21,000英亩,分布在该州中部和北部地区的20个县。今年大约5%的收成将作为新鲜水果出售,剩余的蔓越莓将被冷冻储存,以冷冻浆果、干蔓越莓、果汁、酱汁等形式长期销售。
威斯康星州的蔓越莓收获季节通常从9月下旬开始,一直持续到10月中旬。
霍利说:“我们的250多代家庭农民正在努力为收获季节做准备,很快就会有另一批蔓越莓为美国和世界各地的餐桌做好准备。