威斯康星州拉法奇- 6月是全国乳品月，这是一个庆祝全国各地敬业的奶农和他们生产的产品的日子。对于全国领先的有机农民合作社“有机谷”来说，这也是一个反思其小型有机家庭农场社区成功的时刻。在2024年的头四个月里，该合作社已经迎来了50多个新的家庭农场，预计到今年年底将有60多个家庭农场加入。
该合作社一直在稳步增长其成员，并在多个地区扩大其供应链，同时忠于其拯救和保护小型有机家庭农场的使命。
“将这些新农场纳入我们的合作社，我们感到非常兴奋，在那里我们将共同努力，进一步推进我们的事业和我们改革食品系统的梦想，”Shawna Nelson说，有机谷的执行副总裁。“与我们滋养有机食品，可持续家庭农业和繁荣社区的根源一致，这些农场热衷于为捍卫农民和消费者利益的运动做出贡献。”
有机谷最新的农场主来自宾夕法尼亚州、威斯康星州、纽约州、印第安纳州、肯塔基州、俄亥俄州、密苏里州和爱荷华州。这些农民热衷于有机农业、土壤健康、动物护理和营养食品。许多有机奶农家庭之所以选择去有机谷，是因为他们被企业抛弃了，转而选择以牧场为基础的有机农业，或者是为了给下一代创造一个坚实的未来。
有机谷将在2024年迎来100多个新农场，巩固其作为全国最大的有机农民合作社的地位，并展示其在有机运动中的领导地位。2023年，该合作社还迎来了80多名农民，其中包括爱荷华州的米勒家族。
“有机谷为我做了别人做不到的事情；最大的好处是为我的牛奶提供了一个稳定、坚实的市场，”托比·米勒说。米勒还强调了让化学物质远离土地的重要性。简而言之，他说，“有机食品对所有东西都更好。”
该合作社致力于保护您的食物来源——美国有超过40万英亩的有机农田发展符合伦理采购的有机产品市场，合作社将其定义为在有机农场种植的食品，在有机农场中，家庭管理动物和地球的日常护理，同时符合美国农业部国家有机计划的要求，以及合作社的高标准和实践，旨在促进有机农业原则，包括尊重人类，动物，植物，土壤和全球生命的尊严和相互依存。