
第三空间酿酒厂总裁兼联合创始人安迪·格尔表示,他的酿酒厂在2022年有两个主要目标。
其一是在整个威斯康辛州的市场上增加销售额。格尔说,尽管精酿啤酒行业的销量在全国范围内下滑,但第三空间的销量仍在增长。这并不像该啤酒厂在Covid-19大流行期间早些时候经历的两位数表现那么强劲,但它仍在继续。
另一个目标是提高第三空间的大厅体验,为其位于1505 W的主要运营带来更多的现场收入。密尔沃基的圣保罗大道。
“我们关注这一点的原因是每个人都在从大流行中走出来。也许他们的旧习惯已经消失或改变了。他们正在寻找他们的第三个空间。他们要去哪里玩?”格尔说。“这是抓住新的忠实客户的机会。”
Third Space在大厅内外都进行了大量投资。在内部,啤酒厂进行了全面翻新,有更舒适的座位,更好的音响系统和更温暖的墙壁装饰。在室外,啤酒厂投资了它的啤酒花园,现在有三个组成部分:一个主要的啤酒花园区域,上层的私人酒吧,以及新的甲板和舞台。
格尔说:“对我们的酒吧和啤酒花园来说,这是一个创纪录的夏天,这在大流行之后令人惊讶。”
第三空间将利用其改进后的酒廊和啤酒花园空间,举办一年中最大的节日之一——威斯康星IPA节,该节日将于8月20日在啤酒厂举行。
格尔说:“能够做这些真正有趣的大型活动,就像我们过去在大流行前做的那样,真的很令人振奋。”
2021年,该啤酒厂重新设计了威斯康星IPA节的形式,使该活动可以无限制地采样。去年,啤酒厂约有600名与会者,盖尔预计今年还会有这样的人。
今年有49家威斯康辛酿酒厂参加。第三空间今年还增加了一名DJ。
格尔说:“啤酒节的目标是展示威斯康星州酿造的优质啤酒。”
VIP票的数量有限。VIP套餐还包括另外五种限量版啤酒。VIP票持有者还可以带回家四装合作啤酒。普通门票也可在第三空间网站上购买。