位于Pleasant prairie的Fair Oaks Foods再次扩张，这次在爱荷华州达文波特（Davenport）建造了一个新的全熟培根工厂。这个占地15万平方英尺的新工厂将位于爱荷华州东部工业中心，预计耗资1.34亿美元。该工厂预计将于2024年初开始运营，估计有247名工人。
Fair Oaks Foods是一家家族拥有的肉类加工公司，也是美国第十一大黑人拥有的企业。该公司为连锁餐厅和食品公司提供定制肉类。Fair Oaks Foods目前在Pleasant Prairie的湖景企业园内占据了四栋建筑。
位于密歇根州Portage的Austin公司将担任该项目的设计师和建造者。
“我非常兴奋能将我们的业务扩展到达文波特这个伟大的城市，”公平橡树食品公司的首席执行官兼总裁迈克尔·l·汤普森说。“我们期待着与Quad Cities社区，城市和爱荷华州建立长期合作关系。我的梦想是建立一个长期的“遗产”家族企业。这个城市给我们提供的机会，对Fair Oaks Foods来说，恰逢其时。这将是我们的人民在这个地区生活和发展的大好机会。”