通常，当公司面临财务挑战时，首先要停止的是订阅和会员团体，但威斯康星州食品和饮料执行董事谢莉·尤雷维奇和她的团队正在实施新的资源，以说明FaB威斯康星对其260名成员的价值。
与许多其他公司一样，FaB Wisconsin正在转向虚拟资源，以连接其成员，并在COVID-19大流行期间为食品和饮料行业的可持续性提供工具。
Jurewicz说，FaB目前的首要任务是保持其成员的运营。随着餐馆和酒吧关门，食品和饮料制造商面临着分销渠道枯竭的挑战。Jurewicz说，这些企业必须学会转向零售环境，以克服财务挑战。威斯康辛FaB面临的另一个主要挑战是劳动力挑战。
小企业被迫裁员，但许多大型食品和饮料制造商正在招聘。
“对食物的需求并没有停止，”Jurewicz说。
为了帮助食品和饮料制造商克服这些挑战，FaB Wisconsin正在创建Jurewicz所描述的白刃战和团体援助，以在线支持其成员。
该组织将于4月1日推出COVID-19页面，其中将包括管理大流行的一般资源以及食品和饮料行业的特定资源。
他说：“我认为问题的关键是我们如何保持联系，如何把人们联系起来，找到他们需要的答案，找到他们需要的资源，帮助他们维持运营。”
一些具体的资源包括将食品服务行业的成员与希望雇佣员工的制造商联系起来。FaB威斯康辛将于下周推出一个免费的一个半小时的基本食品安全网络研讨会，这样可能进入食品制造工厂的员工在开始工作时就会接受一些培训。
Jurewicz说：“如果我们能把他们和那些在食品服务方面被解雇的人联系起来，让尽可能多的人留在这个行业，让他们从农场到工厂再到餐桌，让他们的经历有价值，这是我们真正在努力的事情，这也会渗透到零售业。”
新页面还将以WEDC赠款或其他资源的形式获得财政资源。FaB还将提供在线网络研讨会，以了解这些财务资源，使其尽可能易于访问和使用。
其他资源包括该组织上周推出的一系列领英群组。其中包括人力资源专业人士的私人小组，提供处理裁员或其他员工问题的最佳做法，为受到供应链问题挑战的食品安全专业人士提供论坛，以及为首席执行官提供论坛。FaB还有一个专门针对员工人数不超过25人的“规模化公司”的小组。
4月3日开始的在线Zoom会议将对这些LinkedIn群组进行称赞。Zoom每个月将举行三次面向规模化公司的会议，两次面向人力资源专业人士，两次关于食品安全，两次关于供应链。
Jurewicz说，FaB在这次大流行中最大的认识之一是，“从农场到餐桌”的概念并不那么直接。
“中间通常有一家工厂。在与民众的交谈中，令人欣慰的是，人们越来越意识到，有一个强大的行业正在喂养和淬火世界，提高了人们对我们的制造商的认识，以及他们在为我们提供食品和饮料方面发挥的重要作用，这是一个有趣的认识。”