手工艺是什么意思？Sharad Chadha最近反思道。
他认为，无论是在木工、被子制作方面，还是在汽水和啤酒方面，都是卓越和专业的体现。
“我们是啤酒和汽水制造商。这是我们的手艺，”Sprecher的新任首席执行官查达说。“我们想成为世界上最好的。我们想以此出名。”
35年前，格伦代尔的斯普雷彻啤酒厂（Sprecher Brewery）成为禁酒令以来在该州开业的第一家精酿啤酒厂。它开发了广泛的精酿啤酒产品组合，在密尔沃基建立了合作伙伴关系，包括密尔沃基酿酒商和威斯康星州博览会，并因其火酿沙士而获得全国认可。
现在，查达和他的团队（包括米勒康胜前高管吉姆•坎特）进入了一个关键时期，他们将带领公司从以产品为中心转向以客户为中心的商业模式，以增加分销、集中产品和扩大市场。查达在与当地投资者团队收购了斯普雷彻啤酒厂（Sprecher Brewery）后，于1月底成为新任首席执行官。
“沙拉德和我每天都开玩笑说，我们一边制造飞机，一边驾驶它，”斯普雷彻的首席运营官坎特说。
在查达与Sprecher董事会的第一次会议上，他提出了三个主题——员工、以客户为中心和创新——他认为这三个主题对公司的成功至关重要。
查达说：“我们希望更多地成为一个员工授权的组织。”
这位前通用电气医疗集团（GE Healthcare）高管向员工保证，斯普雷彻将永久留在格伦代尔。
员工授权也源于啤酒厂的工艺目标。对查达来说，这意味着从修理生产线的机械师到处理发票和账单的人，每个人都需要在他或她的手艺中做到最好。
“我们正试图重振这种卓越的文化。斯普雷彻代表着质量，”他说。
拥有30多种精酿啤酒，精酿沙士和苏打水以及新的硬苏打水饮料系列，高品质的产品一直是Sprecher的核心焦点。去年，该公司推出了一款老式风味的硬苏打水，以及一系列不含酒精的手工水。但现在，查达说，还需要建立一种以客户为中心的方法，改善与零售商、消费者和分销合作伙伴的关系。
此外，Chadha说，多元化的投资组合带来了创新渠道。斯普雷彻是一家啤酒厂、沙士和汽水公司。查达说，他希望专注于这些核心领域，但继续保持核心产品的活力。为了使产品组合合理化，该啤酒厂将对菠萝快车等某些啤酒实施新的营销技巧，以推动需求。
扩大分销和提高生产能力是这位新CEO的两个关键目标。查达说，他的行业面临的最大挑战之一是时间管理。
他说：“我们想要快速做事。”
Sprecher的规模使啤酒厂和汽水制造商能够快速创新，在更短的时间内生产饮料，并更有效地进行营销。
查达说，为了提高产能，他计划从延长首班制开始，然后改为两班制。斯普雷彻有能力容纳三班倒。查达还表示，格伦代尔啤酒厂对合同制造或联合包装等其他想法持开放态度。
以客户为中心，Sprecher还致力于改善与经销商的关系，以增加整体分销。查达说，啤酒厂将从威斯康星州东南部开始分销，然后是中西部地区。
查达说，该啤酒厂目前在30个州销售，还希望打入更多的国际市场，如墨西哥和加拿大。他说，啤酒厂最近会见了来自日本的商业企业家。
“首先，让我们坚持我们的核心。我们去密尔沃基吧。让我们拿下威斯康辛州，让我们从那里开始发展。”
到2020年，查达和他的团队的目标是将产量至少扩大20%。查达说，这只是保守估计，不过他希望能有50%到100%的增长。
拉德·查达
- 职位：总裁兼首席执行官
- 组织机构：斯普雷彻酿酒有限公司
- 学历：威斯康星大学密尔沃基分校学士学位和工商管理硕士学位
- 家庭：妻子Linda和儿子Brij
- 家乡：在新德里长大
- 栖息：白鱼湾
- 年龄:47岁
- 爱好：阅读，政治节目，运动
- 目前正在阅读的书籍：斯蒂芬·a·施瓦茨曼（Stephen A. Schwarzman）的《What It Takes: Lessons in Pursuit of Excellence》
- 有趣的事实：“在火（热煤）上行走”
- 密尔沃基最受欢迎的地方：布拉德福德海滩