威斯康辛州食品和饮料协会已经从威斯康辛州经济发展公司获得了11.5万美元的赠款，用于指导准备增加食品和饮料市场产量和扩大销售的10家小企业。
FaBcap被称为食品金融加速计划，将为参与者提供经认证的金融教练的辅导，关于商业模式和可用融资的建议，以及对当前金融实践的评估。如果他们完成了为期一年的项目，这些企业将获得1万美元的赠款，这些赠款可以用来撬动额外的资金来扩大业务。
威斯康星大学食品金融研究所将与密尔沃基的FaB Wisconsin合作，提供商业指导。”食品金融研究所的创始主任特拉·约翰逊（Tera Johnson）说：“我们已经了解到，食品企业赚钱和不赚钱的方式是不可预测的。“随着业务的发展，那些成功的人在正确的时间使用了正确的融资方式。”
本计划将于六月底接受申请。10名参加者将于7月选出，并于8月开始。